Fleisch Lite: Speck Chipotle Slather Sauce

Name: Fleisch Lite: Speck Chipotle Slather Sauce
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 rehydrierte, getrocknete Chipotle- oder Chipotle-en-Adobo-Sauce, gesät (lassen Sie die Samen hinein, wenn Sie der Sauce ernsthafte Hitze hinzufügen möchten); 794 Nüsse jeder Art (gehackt) kann zerdrückte Tomaten; 4 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Grobes Salz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) Dijon-Senf; 4 Knoblauchzehen, grob gehackt; 2 (Winter) hellbrauner Zucker; 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten malzessig; 2 (Winter) 3/4 Teelöffel Melasse; 4 groß schalotten, gehackt; 2 dick geschnittener Speck, in 1/2-Zoll-Stücke geschnitten; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) Fladenbrot, nach Packungsanleitung erwärmt, zum Servieren; 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Paccheri-Nudeln (große Röhre) ca. 6,3 cm lang und 5 cm breit; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) Worcestershire-sauce

Fleisch Lite: Bacon Chipotle Slather-Soße ist eine laktosefrei Soße. Dieses Rezept is für 4 Portionen. 225 Kalorien, 7g Protein, und 8g Fett jeder. Dieses deckt 14% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. 22 Leute haben dieses Rezept ausprobiert und gemocht. Eine Mischung aus Worcestershire-Sauce, Tomatenkonserven, Speck und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so lecker zu machen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 Minuten. 7%. olide. Ähnliche Rezepte umfassen Meat Lite: Penne mit Speck und roher Tomatensauce, Fleisch Lite: Brüssel, Beemster und Speck Gratin, und Fleisch Lite: Buttermilch Speck Mais Salat Tomaten.

Anweisungen

Fügen Sie den braunen Zucker und die Tomatenmark hinzu und rühren Sie, bis beide in den Zutaten schmelzen.

Zutaten, die Sie benötigen

Tomatenmark

Brauner Zucker

Fügen Sie den Essig, Wasser, Melasse, Senf, Worcestershire, Tomaten und chipotle und rühren zu kombinieren.

Zutaten, die Sie benötigen

Worcestershire-sauce

Chipotle Chilies

Melasse

Tomate

Senf

Essig

Wasser

Hitze auf mittel-niedrig reduzieren und 30 Minuten unter gelegentlichem Rühren köcheln lassen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.

Zutaten, die Sie benötigen

Salz Und Pfeffer

Etwas abkühlen lassen und dann in einen Mixer oder eine Küchenmaschine geben. Prozess bis glatt. Sofort verwenden oder im Kühlschrank lagern, bis sie gebrauchsfertig sind.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Küchenmaschine