Fleischbällchen nach deutscher Art könnten ein gutes Rezept sein, um Ihr Hauptgerichtsrepertoire zu erweitern. Dieses Rezept is für 10 Portion/en. Dieses deckt 17% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Eine Portion dieses Gerichts enthält ungefähr 24g protein, 22g Fett, und insgesamt 440 Kalorien. 1 person fand dieses Rezept köstlich und befriedigend. Eine Mischung aus Eiern, Brot, Wasser und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so lecker zu machen. Um die Zitronenschale zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Zitronen-Mandelkuchen mit Zitronenquarkfüllung als dessert. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 Minuten. Es wird Ihnen von meinen Rezepten gebracht. 6%. Versuchen Deutsche Fleischbällchen, Deutsche Fleischbällchen, und Deutsche Fleischbällchen und Soße für ähnliche Rezepte.
Anweisungen
1
Brot in kleine Stücke zerreißen und in eine kleine flache Schüssel geben.
Zutaten, die Sie benötigen
Brot
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Schüssel
2
Fügen Sie Wasser hinzu, um zu bedecken, und lassen Sie ungefähr 5 Minuten einweichen. Squeeze Wasser aus Brot; Wasser verwerfen. Brot beiseite stellen.
Zutaten, die Sie benötigen
Brot
Wasser
3
Zwiebel in Butter anbraten, bis sie weich ist.
Zutaten, die Sie benötigen
Butter
Zwiebel
4
Kombinieren Sie sautierte Zwiebeln, Brot, Fleisch, Eier, Salz, Muskatnuss, Petersilie, Zitronenschale, Zitronensaft und Worcestershire-Sauce in einer großen Schüssel.
Zutaten, die Sie benötigen
Worcestershire-sauce
Zitronensaft
Zitronenschale
Petersilie
Muskatnuts
Brot
Zwiebel
Ei
Fleisch
Salz
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Schüssel
5
Gut mischen; Form in 2-Zoll-Fleischbällchen.
Zutaten, die Sie benötigen
Fleischbällchen
6
Rinderbrühe in einem großen holländischen Ofen zum Kochen bringen und Fleischbällchen hinzufügen. Hitze reduzieren; abdecken und 15 Minuten köcheln lassen.
Mehl und Wasser mischen und gut mischen. Rühren Sie Mehlmischung in reservierte Pfanne Flüssigkeit. Kochen Sie bei mittlerer Hitze unter ständigem Rühren, bis sie verdickt und sprudelnd sind.
Zutaten, die Sie benötigen
Allzweck-Mehl
Wasser
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Pfanne
9
Fleischbällchen in den Ofen geben; bei schwacher Hitze kochen, bis die Fleischbällchen gründlich erhitzt sind.
Zutaten, die Sie benötigen
Fleischbällchen
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Zerzupfte Frische Petersilienblätter
10
Fleischbällchen und Soße über heiße gekochte Nudeln servieren.