Frances' Hühnerlebermousse

Name: Frances' Hühnerlebermousse
Prep time: 1 h 46 min
Cook time: 1 h 46 min
Total time: 1 h 46 min
Yield: 2
Cuisine: Global
Ingredients: 57 Nüsse jeder Art (gehackt) speck, in kleine Stücke geschnitten (6-7 regelmäßige Scheiben); 4 (Winter) brandy (vorzugsweise Apfelbrand); 227 Nüsse jeder Art (gehackt) frische Hühner-oder Entenleber, frei von dicken Sehnen; 2 (kann sein oder überfliegen) gehackter frischer Thymian; 2 groß Knoblauchzehen, geschält und gehackt; 1 (kann sein oder überfliegen) granulierte Gelatine; 237 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Tassen bittersüße (60 Prozent Kakao) Schokoladenstückchen (empfohlen: Ghiradelli); 2 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Koscheres Salz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer, nach Geschmack; 2 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Zitronensaft, nach Geschmack; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) 2 Pfund gemischte Sorten frischer Pilze; 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten dünn geschnittene Schalotten (ca. 2 Schalotten); 2 (kann sein oder überfliegen) kaltes Wasser

Wenn $ 4.61 pro Portion falls in Ihrem Budget, Frances' Hühnerleber-Mousse könnte ein ehrfürchtiges sein glutenfrei, primal und ketogen rezept zum Ausprobieren. Eine Portion dieses Gerichts enthält ungefähr 50g Eiweiß, 73g Fett, und insgesamt 982 kalorien. Dieses Rezept is für 2 Portion/en. 1 person waren froh, dass sie dieses Rezept ausprobiert. Eine Mischung aus Entenleber, koscherem Salz und gemahlenem Pfeffer, Olivenöl und einer Handvoll anderer Zutaten reicht aus, um dieses Rezept so lecker zu machen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 1 stunde und 46 minuten. Alles in allem haben wir uns für dieses Rezept entschieden verdient eine spektakuläre Punktzahl von 81%. ervorragend. Versuchen Leber Pâté - Die seidigste und cremigste Hühnerlebermousse aller Zeiten, Hühnerlebermousse, und Hühnerlebermousse für ähnliche Rezepte.