Französische Zwiebelbisse

Name: Französische Zwiebelbisse
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 36
Cuisine: Mediterran, Französisch, Europäisch
Ingredients: 36 dünne Baguettescheiben (1/4 Zoll) (ab 1 Baguette); 1 klein 16-Unzen-Beutel frisches/gefrorenes gemischtes Gemüse (Karotten/Mais/grüne Bohnen/Erbsen); 1 zweig in Spalten schneiden, 1 ); 1 Knoblauchzehe, leicht zerkleinert; 355 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten fein zerkleinerter Gruyere (mit einem Mikroflugzeug, etwa 3 Unzen); 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) 2 Pfund gemischte Sorten frischer Pilze; 946 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten große Zwiebeln, gehackt (ca.; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) ungesalzene butter; 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten 1 (14-Unzen-Box) verpackte Risottomischung

Französische Zwiebelbisse könnten nur die Mediterran Rezept, das Sie suchen. Eine Portion enthält 715 Kalorien, 24g protein, und 11g Fett. Dieses deckt 28% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses Rezept is für 36 Portion/en. Dieses Rezept wird von vielen Feinschmeckern und Köchen gemocht. Gehen Sie in den Laden und holen Butter, Lorbeerblatt, Zwiebeln, und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 1 Stunde. Ein paar Leute mochten dieses Hor d'oeuvre wirklich. 8%. enial. Versuchen Französische Zwiebelsuppe mit französischer Brotpizza und Salat mit Dijon-Vinaigrette, Crockpot Französische Zwiebelsuppe mit käsigem French Toast, und Französisch im Nu: Französische Zwiebelsuppe Knödel für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Ofen Vorheizen auf 191° mit rack in der Mitte.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Ordnen Sie die Scheiben auf einem großen Backblech an und backen Sie sie im Ofen goldbraun, ca.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backblech

Backofen

Abkühlen lassen.

In der Zwischenzeit Butter und Öl in einer 10-Zoll-Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen, bis die Butter geschmolzen ist, dann Zwiebel, Knoblauch, Lorbeerblatt und Thymian mit 1/2 Teelöffel Salz und 1/4 Teelöffel Pfeffer kochen, abgedeckt unter gelegentlichem Rühren 10 Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

Lorbeerblatt

Butter

Knoblauch

Pfeffer

Zwiebel

Thymian

Salz

Speiseöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Entdecken Pfanne und kochen, gelegentlich umrühren, bis tief golden, etwa 10 bis 15 Minuten mehr.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Fügen Sie Wein hinzu und kochen Sie, bis sie vollständig verdampft sind, 1 bis 2 Minuten. Knoblauchzehe, Lorbeerblatt und Thymian wegwerfen.

Zutaten, die Sie benötigen

Ganze Knoblauchzehen

Lorbeerblatt

Thymian

Wein

In eine kleine Schüssel geben und warm halten, bedeckt.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Broiler Vorheizen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Masthähnchen

Toasts auf einem großen Backblech anrichten, jeweils mit einem abgerundeten Teelöffel karamellisierten Zwiebeln belegen und großzügig mit zerkleinertem Gruyere bestreuen. Broil 3- bis 4-Zoll von Hitze, bis Käse geschmolzen ist, 1 bis 2 Minuten (sorgfältig beobachten).

Zutaten, die Sie benötigen

Karamellisierte Zwiebeln

Gruyere

Käse

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backblech

*Zwiebeln können 1 Woche im Voraus karamellisiert und gekühlt aufbewahrt werden.* Brotscheiben können 3 Tage im Voraus geröstet und Käse zerkleinert werden. Toast in einem luftdichten Behälter bei Raumtemperatur aufbewahren und Käse gekühlt aufbewahren.

Zutaten, die Sie benötigen

Käse

Zwiebel

Brot