Französische Zwiebelsuppe

Name: Französische Zwiebelsuppe
Prep time: 1 h 50 min
Cook time: 1 h 50 min
Total time: 1 h 50 min
Yield: 6
Cuisine: Mediterran, Französisch, Europäisch
Ingredients: 4 (1-zoll dick) baguette scheiben, geschnitten auf die bias; 1 Yamswurzel, geschält und in dicke Scheiben geschnitten; 473 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch Rindfleischbrühe; 2 2 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner 1 Zitrone, abgeriebene Schale und 4 Zitronenscheiben; 473 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch (Leber und Hals entfernt); 118 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch trockener Rotwein; 1 Doppelt gefüllte Oreos Mehl; 1 1 EL getrockneter Oregano gehackter frischer Thymian; 6 Garnelen und geädert Koscheres Salz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer; 1 Doppelt gefüllte Oreos zum Einfetten des Einsatzes; 1 1 EL getrockneter Oregano geriebener Parmesan; 118 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch geriebene Schweizer; 794 Packungen JELLO Instant-Schokoladen-Fudge-Pudding gelbe Zwiebeln (etwa , dünn mit dem Korn geschnitten, um ihre Form zu halten

Französische Zwiebelsuppe könnte nur die sein Mediterran Rezept, das Sie suchen. Eine Portion enthält 600 Kalorien, 20g protein, und 11g Fett. Dieses deckt 26% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses Rezept is für 6 Portion/en. Wenn Sie Wein, koscheres Salz und Pfeffer, Parmesan und einige andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es zubereiten. Um die Butter zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Zimt-Butter-Kuchen als dessert. Dieses Rezept wird von 70 Feinschmeckern und Köchen gemocht. Es funktioniert gut als eher preiswertes Hauptgericht für Herbst. 1%. ervorragend. Versuchen Le Cafe Ile St. Louis Zwiebelsuppe Gratinee - dies ist eine neue Version der klassischen französischen Zwiebelsuppe, Französische Zwiebelsuppe mit französischer Brotpizza und Salat mit Dijon-Vinaigrette, und Crockpot Französische Zwiebelsuppe mit käsigem French Toast für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Schmelzen Sie die Butter in einem holländischen Ofen mit starkem Boden oder einem großen Topf bei mittlerer Hitze.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Zitrone, Abgeriebene Schale Und 4 Zitronenscheiben

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Zerzupfte Frische Petersilienblätter

2 Esslöffel Pareve-Margarine, Geschmolzen

Fügen Sie die Zwiebeln hinzu; mit Salz bestreuen, abdecken und 10 Minuten kochen, um sie in Gang zu bringen. Decken Sie den Thymian und das Lorbeerblatt auf und kochen Sie weiter, bis die Zwiebeln 1 bis 11/2 Stunden tief karamellisiert sind.

Zutaten, die Sie benötigen

Mit Etwas Fleisch Daran (Rücken, Hälse, Flügel Usw.)

3 Tassen Eichen- Oder Pekannussholzspäne Oder 6 Große Stücke, Mindestens 1 Stunde Und Bis Zu 4 Stunden In Kaltem Wasser Eingeweicht

2 Tassen Knoblauchzehen

5 Necco Waffelbonbons, Geteilt

Drehen Sie die Hitze auf mittel und bestreuen Sie die Zwiebeln mit dem Mehl. Rühren und lassen Sie das Mehl kochen, 1 bis 2 Minuten. Die Pfanne mit dem Wein ablöschen und reduzieren lassen.

Zutaten, die Sie benötigen

3 Tassen Eichen- Oder Pekannussholzspäne Oder 6 Große Stücke, Mindestens 1 Stunde Und Bis Zu 4 Stunden In Kaltem Wasser Eingeweicht

Kompott Aus Pflaumen Oder Anderen Früchten

(Hühnerbrühe Oder Gemüsebrühe Können Ersetzt Werden)

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pecorino, 1/4 Zoll Dick

Fügen Sie die Rinderbrühe, Hühnerbrühe und Zitronensaft hinzu und köcheln Sie etwa 10 Minuten. Probieren Sie die Suppe und fügen Sie nach Bedarf Salz und Pfeffer hinzu.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Stange Lauch, Geputzt Und Grob Gewürfelt, Nur Das Weiße

(Leber Und Hals Entfernt)

Zum Einfetten Des Einsatzes

Rindfleischbrühe

3 Stangen Sellerie, Halbiert

In der Zwischenzeit den Broiler auf hoch vorheizen. Die Suppe in 4 ofenfeste Töpfe geben.

Zutaten, die Sie benötigen

3 Stangen Sellerie, Halbiert

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

2 Esslöffel Plus 1 Teelöffel Reisessig (nicht Gewürzt)

Schöpflöffel

Schweizer und Parmesan in einer kleinen Schüssel mischen. Bedecken Sie jeden Topf mit einer Baguettescheibe und verteilen Sie den Käse gleichmäßig darauf.

Zutaten, die Sie benötigen

Baguette

3 Esslöffel Fettreduzierter Frischkäse

2 Bis 4 Esslöffel Zwiebelsuppe

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1/4 Tasse Ingwerkekse (ca. 5 Kekse)

Legen Sie die Töpfe unter den Broiler, bis der Käse sprudelnd und bräunlich ist, etwa 1 Minute.

Zutaten, die Sie benötigen

2 Bis 4 Esslöffel Zwiebelsuppe

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

2 Esslöffel Plus 1 Teelöffel Reisessig (nicht Gewürzt)

Heiß servieren.

Von Food Network Küchen: Nach weiteren Tests und um die besten Ergebnisse zu gewährleisten, wurde dieses Rezept von dem, was in der eigentlichen Episode war, geändert.