Französische Zwiebelsuppe Ich
Französische Zwiebelsuppe, um die ich mich kümmere 1 Stunde von Anfang bis Ende. Dieses deckt 20% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses Rezept is für 4 Portionen. 566 Kalorien, 24g protein, und 30 G Fett jeder. Dieses Rezept wird ein Hit bei Ihrer Veranstaltung. 454 Menschen fanden dieses Rezept lecker und befriedigend. Es funktioniert gut als Hauptgericht. Dieses Rezept ist typisch für die mediterrane Küche. Eine Mischung aus Schweizer Käse, Wein, Mehl und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so lecker zu machen. Um die Butter zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Zimt-Butter-Kuchen als dessert. 8%. Ähnliche Rezepte sind Le Cafe Ile St. Louis Zwiebelsuppe Gratinee - dies ist eine neue Version der klassischen französischen Zwiebelsuppe, Französische Zwiebelsuppe mit französischer Brotpizza und Salat mit Dijon-Vinaigrette, und Crockpot Französische Zwiebelsuppe mit käsigem French Toast.
Anweisungen
Butter oder Margarine in einem 4-Liter-Topf schmelzen. Zucker einrühren. Zwiebeln bei mittlerer Hitze 10 Minuten oder goldbraun kochen.
Mehl einrühren, bis es gut mit den Zwiebeln und den Pfannensäften vermischt ist.
Fügen Sie Wasser, Wein und Rinderbrühe hinzu; zum Kochen bringen. Hitze auf niedrig reduzieren. Suppe abdecken und 10 Minuten köcheln lassen.
Schneiden Sie vier 1 Zoll dicke Brotscheiben vom Laib. Toast die Brotscheiben bei 325 Grad F (165 Grad C) nur bis gebräunt, etwa 10 Minuten. Reservieren Sie das restliche Brot, um es mit der Suppe zu servieren.
Schöpfen Sie Suppe in vier 12 Unzen, ofenfeste Schüsseln.
Legen Sie in jede Schüssel 1 Scheibe geröstetes Brot auf die Suppe. Schweizer Käsescheiben falten und auf geröstete Brotscheiben legen.
Legen Sie Suppenschüsseln zur leichteren Handhabung auf ein Backblech.
Backen bei 425 Grad F (220 Grad C) für 10 Minuten, oder nur bis Käse geschmolzen ist
Empfohlener Wein: Bordeaux, Schokoladen-Graham-Cracker-Krümel (etwa 14 Ganze Cracker), Weißer Burgund
Bordeaux, Champagner und weißer Burgunder sind meine Top-Picks für Französisch. Französischer Wein ist genauso vielfältig wie französisches Essen, aber mit Champagner macht man selten etwas falsch. Wenn Ihre Mahlzeit einen Weißwein erfordert, können Sie auch einen weißen Burgunder probieren. Probieren Sie für ein Rot eine rote Bordeaux-Mischung. Ein Wein, den Sie probieren können, ist Terra Blanca "ONYX" Mountain Bordeaux Blend. Es hat 4 von 5 Sternen und eine Flasche kostet etwa 103 Dollar.
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Terra Blanca "ONYX" Berg Bordeaux Mischung
Himbeere und Kirsche mit Noten von Veilchen heben sich aus dem Glas und vermischen sich mit weicher Würze und gerösteter Eiche in der Nase. Glatte, üppige Aromen von Brombeeren, Schwarzkirschen und Cassis umhüllen einen Kern voller, aber weicher, strukturierter Tannine. Zedernnoten mit leichten Gewürznoten falten sich zu anhaltenden Kirsch- und Beerenaromen, umgeben von einem Meer reichhaltiger Schokolade am Gaumen.