Frische Chorizo-Tacos
Sie können nie zu viele Hauptgerichtsrezepte haben, probieren Sie also frische Chorizo-Tacos aus. Dieses Rezept is für Portionen.8 Eine Portion dieses Gerichts enthält rund 17g protein, 9g Fett, und insgesamt 231 Kalorien. Eine Mischung aus koscherem Salz, Essig, Knoblauchzehen und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so lecker zu machen. 1 person fand dieses Rezept köstlich und befriedigend. Es ist ein preisgünstig rezept für Fans von mexikanischem Essen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 35 Minuten. 0%. ut. Ähnliche Rezepte umfassen Chorizo und Süßkartoffel-Tacos, Huhn und Chorizo-Tacos, und Kartoffel-Chorizo-Tacos.
Zutaten
4541 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten.![ohne Knochen Schweineschulter, mit viel Fett oder 1 lb Schweinekeule, mit viel Fett]()
ohne Knochen Schweineschulter, mit viel Fett oder 1 lb Schweinekeule, mit viel Fett23 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten![Chipotle-Pfeffer, grob gehackt]()
Chipotle-Pfeffer, grob gehackt1Doppelt gefüllte Oreos![zerkleinerte scharfe Chilischote]()
zerkleinerte scharfe Chilischote23 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten![groundguajillo Chilis oder 2 Esslöffel New Mexico Chilis]()
groundguajillo Chilis oder 2 Esslöffel New Mexico Chilis8Garnelen und geädert![gehackter Koriander]()
gehackter Koriander8Garnelen und geädert![frische Maistortilla, erwärmt]()
frische Maistortilla, erwärmt4![Knoblauchzehe]()
Knoblauchzehe12 TL Knoblauchpulver![gemahlener Kreuzkümmel]()
gemahlener Kreuzkümmel1Doppelt gefüllte Oreos![frisch gemahlener schwarzer Pfeffer]()
frisch gemahlener schwarzer Pfeffer8Garnelen und geädert![geschredderter Eisbergsalat oder Grünkohl]()
geschredderter Eisbergsalat oder Grünkohl2Heath Bar Toffeestücke![rostbraune Kartoffeln, jeweils etwa 170 Gramm]()
rostbraune Kartoffeln, jeweils etwa 170 Gramm8Garnelen und geädert![Mexikanische crema, creame fraiche oder saure Sahne]()
Mexikanische crema, creame fraiche oder saure Sahne1Doppelt gefüllte Oreos![getrockneter ganzer mexikanischer Oregano, zu einem Pulver gerieben]()
getrockneter ganzer mexikanischer Oregano, zu einem Pulver gerieben8Garnelen und geädert![gewürfelte weiße Zwiebel]()
gewürfelte weiße Zwiebel33 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten![gehackte weiße Zwiebeln]()
gehackte weiße Zwiebeln33 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten![weißer Essig]()
weißer Essig
ohne Knochen Schweineschulter, mit viel Fett oder 1 lb Schweinekeule, mit viel Fett23 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten
Chipotle-Pfeffer, grob gehackt1Doppelt gefüllte Oreos
zerkleinerte scharfe Chilischote23 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnittengroundguajillo Chilis oder 2 Esslöffel New Mexico Chilis8Garnelen und geädert
gehackter Koriander8Garnelen und geädert
frische Maistortilla, erwärmt4
Knoblauchzehe12 TL Knoblauchpulver
gemahlener Kreuzkümmel1Doppelt gefüllte Oreos
frisch gemahlener schwarzer Pfeffer8Garnelen und geädert
geschredderter Eisbergsalat oder Grünkohl2Heath Bar Toffeestücke
rostbraune Kartoffeln, jeweils etwa 170 Gramm8Garnelen und geädert
Mexikanische crema, creame fraiche oder saure Sahne1Doppelt gefüllte Oreos
getrockneter ganzer mexikanischer Oregano, zu einem Pulver gerieben8Garnelen und geädert
gewürfelte weiße Zwiebel33 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnittengehackte weiße Zwiebeln33 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten.webp)
weißer EssigEmpfohlener Wein: Pinot Noir, Riesling, Sparkling Rose
Pinot Noir, Riesling und prickelnder Rosé sind eine gute Wahl für Mexikaner. Saure Weißweine wie Riesling oder tanninarme Rotweine wie Pinot Noir passen gut zu mexikanischen Gerichten. Sparkling Rosé ist auch eine sichere Paarung. Der Alexana Revana Vineyard Pinot Noir mit 4,7 von 5 Sternen scheint gut zu passen. Es kostet etwa 42 Dollar pro Flasche.
Alexana Revana Weinberg Pinot Noir
# 17 Wine Spectator Top 100 von 2013Der 2010 Revana Vineyard Pinot Noir ist eine hervorragende Darstellung sowohl des Jahrgangs als auch des Revana-Weinbergs.2010 war eine herausfordernde Vegetationsperiode, aber mit akribischer Bewirtschaftung und meisterhafter Weinbereitung ergab unsere Mischung aus acht verschiedenen Pinot Noir-Klonen einen intensiven, komplexen und ausgewogenen Wein. Helle, Vorwärtsaromen von Schwarzkirsche, getrockneten Kräutern undflorale Noten werden durch Melasse und Anisblüte aufgehoben. Massiveblack Cherry Aromen sind dekadent und integrieren sich gut in Gewürz-, Cola- und Kakaotöne. Die Textur ist üppig und reichhaltig und endet mit sehr weichen Tanninen, die eine perfekte Struktur für die Kellerung bieten.SchwierigkeitNormal
Fertig in35 m.
Portion8
Gesundheits-Score12
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