Frische Pasta mit Favas, Tomaten und Wurst

Name: Frische Pasta mit Favas, Tomaten und Wurst
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 59 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch trockener Weißwein; 1 pfund Blätter 3/4 Pfund frische Nudelblätter, wie gewünscht geschnitten, oder getrocknete Ei-Fettuccine; 237 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch geschälte frische Fava-Bohnen (ab etwa 1 Pfund), 3 Minuten blanchiert, dann geschält oder doppelt geschält gefroren, aufgetaut; 2 groß Knoblauchzehen, grob gehackt; 227 Packungen JELLO Instant-Schokoladen-Fudge-Pudding Italienische Würste, Därme entfernt; 2 2 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner extra-natives Olivenöl; 118 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch fein gehackte Zwiebel; 2 2 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner fein geriebener Pecorino Romano Käse plus Zusatz zum Passieren; 414 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch gehackte Pflaumen Tomaten; 0 Heath Bar Toffeestücke getrocknete zerkleinerte rote Paprika

Sie können nie zu viele Beilagenrezepte haben, also probieren Sie frische Nudeln mit Favas, Tomaten und Wurst. Eine Portion dieses Gerichts enthält rund 6g Eiweiß, 13g Fett, und insgesamt 171 Kalorien. 1 Person hat dieses Rezept ausprobiert und gemocht. Eine Mischung aus Pecorino-Romano-Käse plus Tomaten, Pflaumentomaten, Fava-Bohnen und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so aromatisch zu machen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 Minuten. Es wird dir von Epicurious gebracht. Unter Berücksichtigung aller Faktoren, dieses Rezept verdient eine spoonacular Punktzahl von 36%, was ziemlich schlecht ist. Ähnliche Rezepte umfassen Frische Pasta Mit Favas, Tomaten Und Wurst, Pasta Mit Favas, Tomaten Und Wurst, und Pasta mit Pesto, frischen Tomaten, sonnengetrockneten Tomaten, Hühnchen und Mozzarella.

Anweisungen

Öl in einem großen Topf bei mittlerer Hitze erhitzen.

Zutaten, die Sie benötigen

Speiseöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Gehackte Glasierte Pekannüsse, Optional

Fügen Sie die nächsten 3 Zutaten hinzu. Anbraten, bis die Zwiebel durchscheinend ist, ca.

Zutaten, die Sie benötigen

Zwiebel

Würstchen hinzufügen; mit Gabel aufbrechen. Anbraten bis braun, ca.

Zutaten, die Sie benötigen

Wurst

Wein hinzufügen; 1 Minute köcheln lassen und gebräunte Stücke abkratzen.

Zutaten, die Sie benötigen

Wein

Fügen Sie Tomaten und Bohnen. Anbraten, bis die Tomaten weich werden, ca. Sauce mit Salz und Pfeffer würzen.

Zutaten, die Sie benötigen

Salz Und Pfeffer

Fava Bohnen

Tomate

Soße

In der Zwischenzeit Nudeln in einem großen Topf mit kochendem Salzwasser kochen, bis sie weich, aber immer noch fest zum Beißen sind.

Zutaten, die Sie benötigen

Pasta

Wasser

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Topf

Drain, Reservierung 1/2 Tasse Pasta Kochflüssigkeit. Nudeln in denselben Topf geben.

Zutaten, die Sie benötigen

Pasta

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Topf

Fügen Sie die Soße zu Nudeln. Toss bei mittlerer Hitze, bis Sauce Mäntel Pasta, Zugabe vorbehalten Kochflüssigkeit nach Bedarf, wenn trocken, über 2 Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

Pasta

Soße

Mischen Sie in 2 Esslöffel Käse.

Zutaten, die Sie benötigen

Käse

Nudeln in Schüssel geben.

Zutaten, die Sie benötigen

Pasta

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Servieren, zusätzlichen Käse passieren.

Zutaten, die Sie benötigen

Käse

In diesem Gericht verwendet Alexmaltagliati (schlecht geschnitten) Pasta. Schneiden Sie dazu frische Nudelblätter in Trapeze. Mach dir keine Sorgen, dass jedes Stück genau die gleiche Größe oder Form hat. Die Pasta sollte unregelmäßig aussehen.

Zutaten, die Sie benötigen

Frische Lasagneblätter