Frische Thunfisch Burger mit Ingwer & Koriander

Name: Frische Thunfisch Burger mit Ingwer & Koriander
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Amerikanisch
Ingredients: 4 Garnelen und geädert Thai-Stil Dip-Sauce; 2 Tbs 1 mittelgroße spanische Zwiebel, in kleine Würfel geschnitten; 2 Tbs gehackter frischer Koriander; 1 Doppelt gefüllte Oreos gehackter frischer Ingwer; 4 Garnelen und geädert Koscheres Salz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer; 2 Tbs 2 große Chipotle-Paprika in Adobo-Sauce, fein gehackt, plus 2 Esslöffel Adobo-Sauce; 1 Heath Bar Toffeestücke gehacktes frisches heißes grünes oder rotes Chile wie Cayennepfeffer, thailändischer Vogel oder Serrano; 2 Tbs fein gehackte rote Zwiebel oder Schalotten; 454 Packungen JELLO Instant-Schokoladen-Fudge-Pudding frisches Thunfischfilet in Sushi-Qualität

Frische Thunfisch-Burger mit Ingwer & Koriander sind vielleicht nur das Hauptgericht, nach dem Sie suchen. Eine Portion dieses Gerichts enthält etwa 33g protein, 21 G Fett, und insgesamt 338 Kalorien. Dieses deckt 21% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses Rezept is für 4 Portion/en. 99 Leute haben dieses Rezept gemacht und würden es wieder machen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept etwa 45 Minuten. Gehen Sie in den Laden und holen Sie sich koscheres Salz und Pfeffer, Chili, Zwiebeln und ein paar andere Dinge, um es heute zuzubereiten. Um das Canolan-Öl zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgang mit dem Kirsch-Aprikosen-Umsätze als dessert. Dieses Rezept ist typisch für die amerikanische Küche. 6%. roßartig. Ähnliche Rezepte sind Frischer Lachs-Cilantro Burger, Tunan Und Ingwer Burger, und Curry-Kichererbsen mit Frischem Ingwer und Koriander.

Anweisungen

Schneiden Sie den Thunfisch mit einem sehr scharfen Messer in 1/4-Zoll-Würfel. Alternativ schneiden Sie den Thunfisch in 1-Zoll-Stücke und Puls in einer Küchenmaschine, bis nur gehackt, über 4 schnelle Impulse. achten Sie darauf, nicht zu überarbeiten. Koriander, Zwiebel, Mayonnaise, Ingwer, Chile, 3/4 TL vorsichtig unterrühren. Salz und 1/4 TL. Pfeffer. Formen Sie den Thunfisch in 4 gleiche 1 Zoll dicke Pasteten. Ungedeckt mindestens 20 Minuten und bis zu 4 Stunden im Kühlschrank lagern.

Zutaten, die Sie benötigen

2 Große Chipotle-Paprika In Adobo-Sauce, Fein Gehackt, Plus 2 Esslöffel Adobo-Sauce

Cilantro

Ingwer

Pfeffer

Chili-Pfeffer

Zwiebel

Salz

Thunfisch

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Küchenmaschine

Messer

Erhitzen Sie das Öl in einer 12-Zoll-Pfanne bei mittlerer bis hoher Hitze. Kochen Sie die Thunfischburger, bis sie auf beiden Seiten schön gebräunt sind, aber in der Mitte immer noch rosa, insgesamt 2 bis 4 Minuten. Nicht überkochen oder die Burger werden trocken sein.

Zutaten, die Sie benötigen

Thunfisch

Speiseöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Serviervorschläge

Servieren mit

Reis-Nudel-Saladand

Zutaten, die Sie benötigen

Pasta

Reis

Zitronengras Limonadeto trinken.

Zutaten, die Sie benötigen

Zitronengras

Getränk

Kalorien

320 -, Fett -

18 -, Fett-Kalorien

160, Gesättigte Fette

5, Protein

27, Einfach ungesättigtes Fett

6, Kohlenhydrate

1000, Cholesterin

45, Fiber

Foto: Scott Phillips

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5, Sodium

Kochausrüstung

Küchenmaschine

Messer

Pfanne

Zutaten

Portion:

4Garnelen und geädert

Thai-Stil Dip-Sauce 2Tbs

1 mittelgroße spanische Zwiebel, in kleine Würfel geschnitten 2Tbs

gehackter frischer Koriander 1Doppelt gefüllte Oreos

gehackter frischer Ingwer 4Garnelen und geädert

Koscheres Salz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer 2Tbs

2 große Chipotle-Paprika in Adobo-Sauce, fein gehackt, plus 2 Esslöffel Adobo-Sauce 1Heath Bar Toffeestücke

gehacktes frisches heißes grünes oder rotes Chile wie Cayennepfeffer, thailändischer Vogel oder Serrano 2Tbs

fein gehackte rote Zwiebel oder Schalotten 454Packungen JELLO Instant-Schokoladen-Fudge-Pudding

frisches Thunfischfilet in Sushi-Qualität

Empfohlener Wein: Merlot, Pinot Noir, Rose Wein

Merlot, Pinot Noir und Roséwein sind meine Top-Auswahl für Thunfisch. Obwohl Fisch oft mit Weißwein gepaart wird, "fleischiger" Fisch wie Thunfisch kann absolut mit Rotwein gehen. Ein Rosé passt auch gut zusammen, besonders wenn Ihr Tunan mit Zutaten zubereitet wird, die besser zu einem Weißwein passen. Der Darioush Signature Merlot mit 4.2 von 5 Sternen scheint gut zu passen. Es kostet etwa 69 Dollar pro Flasche.