Frisches Minze-Eis

Name: Frisches Minze-Eis
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 2 groß Eigelb; 237 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch halb und halb; 473 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch 2% fettarme Milch; 28 Habanero-Pfeffer paket frische minze zweige; 1 Schuss plus 2 Esslöffel Eiswasser; 177 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch mit Mandeln (je 40 g), gehackt

Frische Minze Eis ist ein glutenfrei und vegetarisch Rezept mit 6 Portionen. Dieses Abdeckungen 5% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Eine Portion dieses Gerichts enthält ungefähr 5g Protein, 8g Fett, und insgesamt 211 Kalorien. Es kann jederzeit genossen werden, ist aber besonders gut für Sommer. 1 person waren von diesem Rezept beeindruckt. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept etwa 45 Minuten. Wenn Sie Salz, Zucker, Milch und einige andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es zubereiten. Es wird Ihnen von meinen Rezepten gebracht. Partitur von 17%, dieses Gericht ist ziemlich schlecht. Versuchen Eis Sonntag: Frische Minze Chocolate Chip Ice Cream, Frisches Minze-Eis, und Frisches Minze-Eis für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Kombinieren Sie Milch, halb und halb und Minzzweige in einem mittelschweren Topf bei mittlerer Hitze.

Zutaten, die Sie benötigen

Milch

Minze

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1 Pfund Kleine Rote Kartoffeln, In 1-Zoll-Stücke Geschnitten

Erhitzen Sie die Milchmischung auf 180 oder bis sich winzige Blasen um den Rand bilden (nicht kochen).

Zutaten, die Sie benötigen

Milch

Vom Herd nehmen; abdecken und 10 Minuten stehen lassen.

Gießen Sie die Milchmischung durch ein feines Sieb über eine Schüssel und drücken Sie leicht mit einem Holzlöffel; Feststoffe verwerfen. Flüssigkeit in Pfanne zurückgeben.

Zutaten, die Sie benötigen

Milch

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Holzlöffel

Sieb

Schüssel

Pfanne

Zucker, Salz und Eigelb in eine Schüssel geben und mit einem Schneebesen blass rühren. Nach und nach die Hälfte der heißen Milchmischung unter ständigem Rühren mit einem Schneebesen in die Eimischung geben.

Zutaten, die Sie benötigen

Eigelb

Zucker

Milch

Salz

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schneebesen

Schüssel

Gießen Sie die Eigelbmischung mit der restlichen Milchmischung in die Pfanne; Kochen Sie bei mittlerer bis niedriger Hitze, bis ein Thermometer 160 (ca.

Zutaten, die Sie benötigen

Eigelb

Milch

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Küchenthermometer