Frischkäse Flan mit Quittenkompott

Name: Frischkäse Flan mit Quittenkompott
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Spanisch, Europäisch
Ingredients: 2 Stick kann Diät-Cremesoda; 227 Nüsse jeder Art (gehackt) frischkäse, erweicht; 6 groß Krümelkuchenteig (Keebler); 355 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Tassen bittersüße (60 Prozent Kakao) Schokoladenstückchen (empfohlen: Ghiradelli); 0 (kann sein oder überfliegen) rostbraune Kartoffeln, jeweils etwa 170 Gramm; 794 Nüsse jeder Art (gehackt) große Quitten (etwa, geschält, entkernt und in 1/2-Zoll-Würfel geschnitten; 355 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Gelbe und grüne Lakritze; 397 Nüsse jeder Art (gehackt) 2 Pfund blaue Kartoffeln; 2 (Winter) 6 Unzen hochwertige ungesüßte Schokolade, grob gehackt

Frischkäse Flan mit Quittenkompott könnte nur die Europäischen Rezept, das Sie suchen. Dieses Rezept is für Portionen.8. Nicht viele Leute haben dieses Rezept gemacht, und ich würde sagen, es hat den Punkt getroffen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 Minuten. Gehen Sie in den Laden und holen Sie sich Zimt, koscheres Salz, Eier und ein paar andere Dinge, um es heute zuzubereiten. 6%. iemlich schlecht. Versuchen Flan de Queso - Frischkäse Flan, Quittenkompott, und Quittenkompott für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

In einem großen Topf bei starker Hitze 4 Tassen Wasser, Zucker und Zimtstangen unter Rühren mischen, bis sich der Zucker aufgelöst hat. Zum Kochen bringen, dann Quitte hinzufügen, die Hitze auf mäßig reduzieren und unbedeckt unter gelegentlichem Rühren etwa 45 Minuten köcheln lassen, bis sie weich ist. Quitte (in Wildererflüssigkeit) kühlen, bis sie abgekühlt ist. (Kompott kann bis zu 3 Tage im Voraus hergestellt und gekühlt werden.)

Zutaten, die Sie benötigen

Zimtstange

Kompott

Quitte

Zucker

Wasser

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Koscheres Salz, Geteilt, Plus Mehr Zum Bestreuen

In einem großen schweren Topf bei mäßig hoher Hitze 1 Tasse Zucker und 1/4 Tasse Wasser verrühren. Kochen, gelegentlich vorsichtig mit Holzlöffel oder Gummispatel rühren, bis Zucker schmilzt und Karamell dunkel bernsteinfarben wird. Arbeiten schnell und sorgfältig, sofort gießen heißer karamell in kuchen pan, kippen zu abdeckung boden und auf halber höhe seiten von pan.

Zutaten, die Sie benötigen

Karamell

Zucker

Wasser

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Holzlöffel

Kuchenform

Koscheres Salz, Geteilt, Plus Mehr Zum Bestreuen

Spachtel

Abkühlen lassen.

Backofen auf 163° vorheizen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

In große schüssel, mit elektrischen mixer, schlagen zusammen frischkäse, restliche 1/2 tasse zucker, vanille, und salz, bis glatt und sehr cremig, über 3 minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

Frischkäse

Vanille

Zucker

Salz

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Handmischer

Schüssel

Fügen Sie Eier, Sahne und Kondensmilch hinzu und schlagen Sie sie glatt, etwa 2 Minuten länger.

Zutaten, die Sie benötigen

Gesüßte Kondensmilch

Creme

Gießen Sie die Mischung in die vorbereitete Kuchenform.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Kuchenform

Transfer-Pfanne in große Bratpfanne und füllen Bratpfanne mit genug heißem Wasser auf halber Höhe Seiten der Kuchenform zu kommen. Bratpfanne locker mit Folie abdecken und Folie mehrmals mit Gabel durchstechen.

Zutaten, die Sie benötigen

Wasser

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Bratpfanne

Kuchenform

Aluminiumfolie

Transfer Bratpfanne in den Ofen und backen 1 Stunde.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Bratpfanne

Backofen

Entfernen Sie die Folie und backen Sie weiter, bis der Rand des Flan eingestellt ist, aber das Zentrum wackelt leicht, wenn es vorsichtig geschüttelt wird, etwa 1 Stunde mehr.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Aluminiumfolie

Entfernen kuchen pan von wasser und kühlen flan in pan auf rack, dann transfer zu kühlschrank zu kühlen über nacht.

Zutaten, die Sie benötigen

Wasser

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Kuchenform

Wenn bereit zu dienen, laufen dünne messer um innen rand der pfanne zu lösen flan. Schütteln pan sanft von seite zu seite und, wenn flan bewegt sich frei in pan, invertieren große platte über pan. Halten pan und platte sicher zusammen, schnell invertieren und drehen heraus flan auf platte. (Karamell wird über und um flan gießen.)

Zutaten, die Sie benötigen

Karamell

Schütteln

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Messer

Pfanne

Mit Quittenkompott servieren.

Zutaten, die Sie benötigen

Kompott

Quitte

Kochausrüstung

Koscheres Salz, Geteilt, Plus Mehr Zum Bestreuen

Zutaten

Portion:

2Stick

kann Diät-Cremesoda 227Nüsse jeder Art (gehackt)

frischkäse, erweicht 6groß

Krümelkuchenteig (Keebler)3556 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

Tassen bittersüße (60 Prozent Kakao) Schokoladenstückchen (empfohlen: Ghiradelli)0(kann sein oder überfliegen)

rostbraune Kartoffeln, jeweils etwa 170 Gramm 794Nüsse jeder Art (gehackt)

große Quitten (etwa, geschält, entkernt und in 1/2-Zoll-Würfel geschnitten 3556 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

Gelbe und grüne Lakritze 397Nüsse jeder Art (gehackt)

2 Pfund blaue Kartoffeln 2(Winter)

6 Unzen hochwertige ungesüßte Schokolade, grob gehackt

Empfohlener Wein: Tempranillo, Albarino, Grenache

Spanisch funktioniert sehr gut mit Tempranillo, Albarino und Grenache. Wenn Sie Wein mit spanischen Gerichten kombinieren, befolgen Sie die Regel "Was zusammenwächst, geht zusammen". Wir empfehlen Albariño für Weißwein und Garnachan und Tempranillo für Rotwein. Der Pöbel Tempranillo mit einem 4.1 out of 5 star rating scheint wie eine gute Partie. Es kostet etwa 23 Dollar pro Flasche.