Frittierte Gurken mit Old Bay und Buttermilch

Name: Frittierte Gurken mit Old Bay und Buttermilch
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 237 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch je gemahlene Muskatnuss, Piment und Nelken; 710 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch eingelegte Gurken, in Scheiben geschnitten 1/8 Zoll dick; 237 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch fein oder medium-Boden-Maismehl; 0 Heath Bar Toffeestücke muskatnuss, frisch gemahlen; 3 3 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten Old-Bay-seasoning; 237 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch panko Paniermehl; 946 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch 1 kleine rote oder grüne Jalapenopfeffer

Sie können nie zu viele hor d'oeuvre Rezepte haben, so geben frittierte Gurken mit alten Bay und Buttermilch einen Versuch. Eine Portion enthält 2361 Kalorien, 9g protein, und 242g Fett. Dieses Rezept is für 4 Portion/en. Dieses deckt 17% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. 86 Leute haben dieses Rezept gemacht und würden es wieder machen. Gehen Sie in den Laden und holen Muskatnuss, eingelegte Gurken, Panko Paniermehl, und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 30 Minuten. 9%. olide. Versuchen Frittierte Gurken, Süße Maismehl frittierte Gurken, und Knusprig gebratene Gurken mit Buttermilch-Dip-Sauce für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Entfernen Sie mit einer Salatspinne oder Papiertüchern überschüssige Feuchtigkeit von den Gurkenscheiben, bis sie trocken und leicht klebrig sind.

Zutaten, die Sie benötigen

Einlegen

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Salat Spinner

Papierhandtuch

Öl im Wok oder Dutch Oven auf mittlerer Höhe erhitzen, auf etwa 375 ° F. Eine Theke oder eine Blechpfanne mit mehreren Schichten Papiertüchern auslegen, um gebratene Gurken abzulassen.

Zutaten, die Sie benötigen

Einlegen

Speiseöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Papierhandtuch

2 Limetten, Schale Von 1, Saft Von Beiden

Pfanne

Wok

Richten Sie eine Panadestation mit zwei breiten Behältern, Schüsseln oder Tortentellern ein. In einem Panko, Maismehl und Old Bay mischen; in der anderen Buttermilch und Muskatnuss verrühren.

Zutaten, die Sie benötigen

Buttermilch

Getreidemehl

Muskatnuts

Panko-Semmelbrösel Oder Matzenmehl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Tauchen Sie fünf Gurkenscheiben in Buttermilch und lassen Sie überschüssiges abtropfen. Werfen Sie die Scheiben leicht in Panade, bis sie gründlich, aber leicht beschichtet sind, und verwenden Sie Gabeln oder Stäbchen, um die Hände sauber zu halten.

Zutaten, die Sie benötigen

Buttermilch

Einlegen

Tauchen