Fudgy Espresso Soufflé mit Himbeersauce

Name: Fudgy Espresso Soufflé mit Himbeersauce
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 4 groß Aufgeschlagener Belag und geschnittene frische Erdbeeren, optional; 3 (Winter) allzweck-Mehl; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) instant-espresso oder 2 Esslöffel instant-Kaffee-Granulat; 177 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten 1% fettarme Milch; 6 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Himbeersauce; 0 (kann sein oder überfliegen) 2/3 Tasse (ein paar Handvoll) geriebener Parmigiano oder Romano; 2 (Winter) butter oder stick margarine; 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Gelbe und grüne Lakritze; 3 (Winter) Gelbe und grüne Lakritze; 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten ungesüßter Kakao; 6 (Winter) Warmwasser

Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Gehen Sie in den Laden und holen Sie sich Wasser, Milch, Zucker und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Es wird Ihnen von meinen Rezepten gebracht. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 Minuten. 9%. icht so spektakulär. Versuchen Fudgy Soufflé-Kuchen mit Warmen Schildkröte-Sauce, Schokoladen-Espresso-Torte mit Himbeersauce, und Dunkle Schokoladen-Soufflé-Kuchen mit Espresso-Schokoladensauce für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Backofen auf 37 vorheizen

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Kombinieren Sie die ersten 3 Zutaten und rühren Sie sie glatt.

Butter in einem kleinen, schweren Topf bei mittlerer Hitze schmelzen.

Zutaten, die Sie benötigen

Butter

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Koscheres Salz, Geteilt, Plus Mehr Zum Bestreuen

Mehl hinzufügen; 1 Minute unter ständigem Rühren mit einem Schneebesen kochen. Fügen Sie nach und nach Milch, 1/4 Tasse Zucker und Salz hinzu; Kochen Sie 3 Minuten oder bis dick, unter ständigem Rühren.

Zutaten, die Sie benötigen

Allzweck-Mehl

Zucker

Milch

Salz

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schneebesen

Vom Herd nehmen; Kakaomischung einrühren. Löffel in eine große Schüssel geben; etwas abkühlen lassen.

Zutaten, die Sie benötigen

Kakaopulver

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Eiweiß mit hoher Geschwindigkeit eines Mixers schaumig schlagen.

Zutaten, die Sie benötigen

Eiweiß

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Blender

Fügen Sie 3 Esslöffel Zucker, 1 Esslöffel zu einer Zeit, schlagen, bis steife Spitzen bilden. 1 Tasse Eiweißmischung vorsichtig in Kakaomischung falten; restliche Eiweißmischung vorsichtig unterheben. Löffel in eine 1 1/2-Quart Souffl Schale mit Kochspray beschichtet.

Zutaten, die Sie benötigen

Kochen Spray