Ful Ahdar bel Roz wal Laban Zabadi
Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Wenn Sie Salz, Pfeffer, Milch und einige andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es zubereiten. Um die Minze zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Minze Brownies als dessert. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 1 Stunde. 2%. iemlich gut. Versuchen Roz Bel Laban (Milchreis) für ähnliche Rezepte.
Anweisungen
Gießen Sie den Reis in kochendes Salzwasser. Kochen Sie hart für etwa 14 Minuten, bis es fast, aber nicht ganz zart.
Abtropfen lassen und wieder in die Pfanne geben. Rühren Sie in 3 Esslöffel Öl, die Kräuter und Salz und Pfeffer abschmecken.
Setzen Sie den Deckel auf und lassen Sie die Pfanne bei sehr schwacher Hitze, damit der Reis etwa 15 Minuten oder weich dampft.
Kochen Sie die Fava-Bohnen einige Minuten in Salzwasser, bis sie weich sind, und lassen Sie sie dann abtropfen. Mit dem restlichen Öl vorsichtig in den Reis einrühren.
Servieren Sie heiß oder kalt mit dem Joghurt, geschlagen mit zerdrücktem Knoblauch, wenn Sie möchten, und ein wenig Salz, übergossen.
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