Gado Gado

Gado Gado
Benötigen Sie eine glutenfreies und veganes Hauptgericht? Gado Gado könnte ein super Rezept zu versuchen. Dieses deckt 46% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Eine Portion dieses Gerichts enthält etwa 22g protein, 18g Fett, und insgesamt 485 Kalorien. Dieses Rezept is für 4 Portion/en. Dieses Rezept aus meinen Rezepten hat 1 Fans. Wenn Sie Gurken, Kartoffeln, Erdnussbutter und ein paar andere Zutaten zur hand haben, können Sie es machen. Um den Zitronensaft zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Zitronen-Shortbread-Kekse mit Zitronenglasur {Eine Hommage an Tante Roxanne} als dessert. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept etwa 45 Minuten. score von 88% dieses Gericht ist hervorragend. Versuchen Malaysischer Gado Gado (Gemüsesalat mit Erdnusssauce), Gado Gado (Indonesischer Salat mit Erdnusssauce), und Gado-gado-Pizza-Topping für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

1
Bringen Sie zwei mittelgroße Kochtöpfe mit Salzwasser zum Kochen.
Zutaten, die Sie benötigen
WasserWasser
2
Die Kartoffeln in eine der Pfannen geben und ca.
Zutaten, die Sie benötigen
KartoffelKartoffel
3
Mit einem geschlitzten Löffel entfernen und gut abtropfen lassen. In der Zwischenzeit kochen Sie die grünen Bohnen in der anderen Pfanne, bis sie weich sind, ca.
Zutaten, die Sie benötigen
Grüne BohnenGrüne Bohnen
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Geschlitzter LöffelGeschlitzter Löffel
PfannePfanne
4
Mit einem geschlitzten Löffel entfernen und gut abtropfen lassen. Wenn eine Pfanne verfügbar ist, kochen Sie die Karotten und den Brokkoli getrennt, bis sie gerade zart sind, jeweils etwa 4 Minuten.
Zutaten, die Sie benötigen
BrokkoliBrokkoli
KarotteKarotte
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Geschlitzter LöffelGeschlitzter Löffel
PfannePfanne
5
Das Gemüse gut abtropfen lassen.
Zutaten, die Sie benötigen
PflanzlichPflanzlich
6
In der Zwischenzeit Erdnussbutter, Knoblauch, Pfefferflocken, braunen Zucker, Zitronensaft, Sojasauce, Salz und heißes Wasser in einem Mixer pürieren. Stellen Sie einen der leeren Kochtöpfe auf mäßig niedrige Hitze.
Zutaten, die Sie benötigen
ErdnussbutterErdnussbutter
Brauner ZuckerBrauner Zucker
ZitronensaftZitronensaft
SojasauceSojasauce
KnoblauchKnoblauch
PfefferPfeffer
WasserWasser
SalzSalz
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
BlenderBlender
7
Gießen Sie die Sauce in die Pfanne und erwärmen Sie sie. Schalotten und Koriander unterrühren.
Zutaten, die Sie benötigen
Grüne ZwiebelnGrüne Zwiebeln
CilantroCilantro
SoßeSoße
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
PfannePfanne
8
Gießen Sie ein wenig sauce auf eine große Platte oder einzelne Teller. Ordnen Sie das gesamte Gemüse in kleinen Stapeln über der Sauce an.
Zutaten, die Sie benötigen
PflanzlichPflanzlich
SoßeSoße
9
Mit den Samen oder Nüssen bestreuen und mit der restlichen Sauce servieren.
Zutaten, die Sie benötigen
SoßeSoße
SeedsSeeds
SseSse
10
Weinempfehlung: Riesling und asiatisches Essen gehören zusammen wie Romeo und Julia. Wussten Sie, dass großartige Rieslinge im australischen Clare Valley hergestellt werden? Einige werden jetzt in die USA importiert, und dies wäre ein guter Zeitpunkt, um einen auszuprobieren.
Zutaten, die Sie benötigen
RieslingRiesling
WeinWein
SchwierigkeitSchwierig
Fertig in45 m.
Portion4
Gesundheits-Score100
Magazin