Garnelen-Ei-Rollen

Name: Garnelen-Ei-Rollen
Prep time: 1 h 15 min
Cook time: 1 h 15 min
Total time: 1 h 15 min
Yield: 8
Cuisine: Chinesisch, Asiatisch
Ingredients: 0 (kann sein oder überfliegen) fünf-Gewürz-Pulver; 946 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten gekaufte Coleslaw-Mischung (aus 16-oz-Beutel); 1 1 Pfund Zucchini, maisstärke; 1 ei, geschlagen; 8 ei rolle skins (von 1-lb paket); 237 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten frische Sojasprossen; 1 (kann sein oder überfliegen) geriebene Ingwerwurzel; 2 (Winter) geschnittene grüne Zwiebeln; 8 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Süß-saure Sauce oder gekaufte Sauce; 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten fein gehackte gekochte Garnelen; 4 (kann sein oder überfliegen) 6 Sesambrötchen, geteilt; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) 2 15-Unzen-Dosen Hominy, abgetropft und ausgespült; 8 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Pflanzenöl zum Braten

Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Eine Mischung aus Sojasauce, gekaufter Krautsalatmischung, Frühlingszwiebeln und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so lecker zu machen. Es funktioniert gut als hor d'oeuvre. Es wird dir gebracht von BettyCrocker.com . Insgesamt verdient dieses Rezept eine nicht so herausragende spoonacular Punktzahl von 30%. Versuchen Garnelen, Ei und Dill-Smorrebrod, Garnelen Rollen, und Garnelen-Ei-Rollen für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

In einer kleinen Schüssel Maisstärke, fünf Gewürzpulver und Sojasauce vermischen; gut mischen. Beiseite.

Zutaten, die Sie benötigen

Chinesische Fünf Gewürz

Maisstärke

Sojasauce

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

In einer großen Pfanne oder einem Wok 1 Esslöffel Öl bei mittlerer bis hoher Hitze erhitzen, bis es heiß ist.

Zutaten, die Sie benötigen

Speiseöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Wok

Fügen Sie Krautsalatmischung, Sojasprossen, Zwiebeln und Gingerroot hinzu; kochen und rühren Sie 3 bis 4 Minuten oder bis sie weich sind.

Zutaten, die Sie benötigen

Sojasprossen

Schnellkochnudeln Und Sahne-Schnittlauch-Sauce-Mischung

Ingwer

Zwiebel

Fügen Sie Garnelen und Maisstärke-Mischung; kochen und rühren 1 bis 2 Minuten oder bis Mischung gründlich beschichtet ist.

Zutaten, die Sie benötigen

Maisstärke

Garnele

Aus der Pfanne nehmen; auf Raumtemperatur abkühlen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

In friteuse oder 4-quart Dutch oven, wärme öl (3 zu 4 zoll) zu 177°.

Zutaten, die Sie benötigen

Speiseöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Friteuse

1 Pfund Hähnchenschenkel

In der Zwischenzeit legen Sie 1 ei rollen Haut auf arbeitsfläche mit 1 ecke zu Ihnen. (Decken Sie die restlichen Häute mit einem feuchten Papiertuch ab, um ein Austrocknen zu verhindern.)

Zutaten, die Sie benötigen

Rollen

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Papierhandtuch

Legen Sie 1/4 Tasse Krautsalat Mischung etwas unterhalb der Mitte der Ei Rolle Haut. Falten ecke der ei rolle haut am nächsten zu füllen über füllung, tucking punkt unter. Falten Sie die rechte und linke Ecke ein und überlappen Sie sie.

Zutaten, die Sie benötigen

Rollen

Pinsel verbleibende ecke mit ei; sanft rollen ei rolle in richtung verbleibende ecke und drücken sie zu versiegeln. (Gefüllte Eierrolle mit feuchtem Papiertuch abdecken, um ein Austrocknen zu verhindern.) Wiederholen Sie mit restlichen Ei Rollen Häute und Krautsalat-Mischung.

Zutaten, die Sie benötigen

Rollen

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Papierhandtuch

Braten Sie Eierbrötchen, ein paar auf einmal, in Öl 4 bis 6 Minuten. einmal drehen, bis goldbraun.

Zutaten, die Sie benötigen

Rollen

Speiseöl

Auf Papiertüchern abtropfen lassen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Papierhandtuch

Mit süß-saurer Sauce servieren.

Zutaten, die Sie benötigen

Soße

Kochausrüstung

1 Pfund Hähnchenschenkel

Papierhandtuch

Zutaten

Portion:

0(kann sein oder überfliegen)

fünf-Gewürz-Pulver 9466 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

gekaufte Coleslaw-Mischung (aus 16-oz-Beutel)11 Pfund Zucchini,

maisstärke 1

ei, geschlagen 8

ei rolle skins (von 1-lb paket)2376 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

frische Sojasprossen 1(kann sein oder überfliegen)

geriebene Ingwerwurzel 2(Winter)

geschnittene grüne Zwiebeln 8Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren

Süß-saure Sauce oder gekaufte Sauce 1186 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

fein gehackte gekochte Garnelen 4(kann sein oder überfliegen)

6 Sesambrötchen, geteilt 1In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste)

2 15-Unzen-Dosen Hominy, abgetropft und ausgespült 8Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren

Pflanzenöl zum Braten

Empfohlener Wein: Pinot Grigio, Riesling, Sauvignon Blanc

Pinot Grigio, Riesling und Sauvignon Blanc sind meine top-picks für Garnelen. Diese knackigen Weißweine passen gut zu Garnelen, die auf verschiedene Arten zubereitet werden, ob gegrillt, gebraten oder in Knoblauchsauce. Ein Wein, den Sie probieren können, ist Zind-Humbrecht Calcaire Pinot Gris. Es hat 4,7 von 5 Sternen und eine Flasche kostet etwa 46 Dollar.