Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 1 Stunde. Gehen Sie in den Laden und holen Sie Paprika, Petersilie mit flachem Blatt, Wurst und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. 4%. icht so groß. Versuchen Low Country Kochen Spieße, Einfache Garnelen schälen (Garnelen Kochen), und Garnelen kochen für ähnliche Rezepte.
Anweisungen
1
Butter in einer mittleren Pfanne bei mittlerer Hitze schmelzen; Fügen Sie Paprika und die nächsten 2 Zutaten hinzu und braten Sie 4 Minuten. Mais und kreolische Gewürze einrühren und 3 Minuten anbraten.
Zutaten, die Sie benötigen
Kreolische Würze
Paprika
Butter
Mais
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Pfanne
2
Vom Herd nehmen und Petersilie und Essig unterrühren.
Zutaten, die Sie benötigen
Petersilie
Essig
3
Bringen Sie Old Bay Gewürz und 5 qt. wasser zum Kochen, bedeckt, in einem großen Topf.
Zutaten, die Sie benötigen
Old-bay-seasoning
Wasser
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Topf
4
Kartoffeln hinzufügen und kochen, aufgedeckt, 10 Minuten.
Zutaten, die Sie benötigen
Kartoffel
5
Fügen Sie Wurst hinzu und kochen Sie 3 Minuten.
Zutaten, die Sie benötigen
Wurst
6
Fügen Sie Garnelen hinzu; Kochen Sie 3 Minuten oder nur, bis Garnelen rosa werden und Kartoffeln zart sind.
Zutaten, die Sie benötigen
Kartoffel
Garnele
7
Drain.
8
Fädeln Sie 1 Kartoffel, 1 Garnele und 1 Wurststück auf jeden Spieß. Auf Serviertellern oder einer langen flachen Platte anrichten. Löffel Maismischung über Spieße.
Es funktioniert sehr gut mit Pinot Grigio, Riesling und Sauvignon Blanc. Diese knackigen Weißweine passen gut zu Garnelen, die auf verschiedene Arten zubereitet werden, ob gegrillt, gebraten oder in Knoblauchsauce. Der Scarpetta Pinot Grigio mit 4.2 von 5 Sternen scheint gut zu passen. Es kostet etwa 13 Dollar pro Flasche.