Garnelen mit Sherry-Tomatensauce

Name: Garnelen mit Sherry-Tomatensauce
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 (kann sein oder überfliegen) 3 Esslöffel ungesalzene Butter, in 6 Stücke geschnitten; 794 Nüsse jeder Art (gehackt) ganze Tomaten im Saft; 4 Knoblauchzehe; 177 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten entkernte grüne Oliven (aus einem 8-Unzen-Glas), gehackt, wenn groß; 3 (Winter) extra-natives Olivenöl; 1 groß zwiebel, geviertelt; 4 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Begleitung: weißer Reis; 1 (kann sein oder überfliegen) (große Röhre); 79 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Sherry; 680 Nüsse jeder Art (gehackt) geschälte und deveined große Garnelen (nicht gekocht)

Benötigen Sie eine glutenfrei, milchfrei und pescatarian Hauptgericht? Garnelen mit Sherry-Tomatensauce könnten ein hervorragendes Rezept sein. Eine Portion enthält 399 Kalorien, 39g protein, und 17g Fett. Dieses deckt 28% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses Rezept is für 4 Portion/en. 1 Person hat dieses Rezept ausprobiert und gemocht. Wenn Sie Begleitung haben: Reis, Tomatenkonserven, Oliven und ein paar andere Zutaten zur Hand, können Sie es machen. Um das Salz zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Rezept für Apfelumsätze als dessert. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 25 Minuten. 6%. olide. Versuchen Garnelen in Sherry-Butter-Sauce, Paprika-Bratkartoffeln mit Tomaten-Sherry-Sauce, und Meeresfrüchte Pasta mit Sherry-Tomaten-Sahne-Sauce für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Zwiebel in einer Küchenmaschine fein hacken und in eine Schüssel geben.

Zutaten, die Sie benötigen

Zwiebel

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Küchenmaschine

Schüssel

Fügen Sie Tomaten mit Saft hinzu und pulsieren Sie, bis sie gehackt sind.

Zutaten, die Sie benötigen

Tomaten Im Saft

Öl in einer 12-Zoll schweren Pfanne bei starker Hitze erhitzen, bis es heiß ist, aber nicht raucht. Toss Garnelen mit 1/2 Teelöffel Salz und 1/4 Teelöffel Pfeffer, dann in die Pfanne geben und anbraten, einmal umdrehen, bis nur durch gekocht, über 3 Minuten insgesamt.

Zutaten, die Sie benötigen

Pfeffer

Garnele

Salz

Speiseöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Garnelen mit einer Zange auf einen Teller geben (Pfanne nicht reinigen).

Zutaten, die Sie benötigen

Garnele

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Zange

Knoblauch durch eine Knoblauchpresse in die Pfanne drücken und unter Rühren etwa 15 Sekunden goldbraun kochen. Stir in Sherry, Kratzen alle braunen Bits von Unten der Pfanne, dann fügen Sie Zwiebel und restlichen 1/4 Teelöffel Salz und 1/4 Teelöffel Pfeffer und kochen, gelegentlich umrühren, bis die gesamte Flüssigkeit verdampft ist und Zwiebel ist nur zart, 5 bis 6 Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

Knoblauch

Pfeffer

Sherry

Zwiebel

Salz

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Knoblauchpresse

Pfanne

Tomaten und Oliven dazugeben und unter gelegentlichem Rühren köcheln lassen, bis die Sauce leicht eingedickt ist, 5 bis 7 Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

Tomate

Olives

Soße

Stir in Garnelen mit allen Säften auf Platte angesammelt und Hitze durch. Mit Salz würzen.

Zutaten, die Sie benötigen

Garnele

Salz

Kochausrüstung

Zutaten

Portion:

1(kann sein oder überfliegen)

3 Esslöffel ungesalzene Butter, in 6 Stücke geschnitten 794Nüsse jeder Art (gehackt)

ganze Tomaten im Saft 4

Knoblauchzehe 1776 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

entkernte grüne Oliven (aus einem 8-Unzen-Glas), gehackt, wenn groß 3(Winter)

extra-natives Olivenöl 1groß

zwiebel, geviertelt 4Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren

Begleitung: weißer Reis 1(kann sein oder überfliegen)

(große Röhre)796 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

Sherry 680Nüsse jeder Art (gehackt)

geschälte und deveined große Garnelen (nicht gekocht)

Empfohlener Wein: Pinot Grigio, Riesling, Sauvignon Blanc

Es funktioniert sehr gut mit Pinot Grigio, Riesling und Sauvignon Blanc. Diese knackigen Weißweine passen gut zu Garnelen, die auf verschiedene Arten zubereitet werden, ob gegrillt, gebraten oder in Knoblauchsauce. Ein Wein, den Sie probieren könnten, ist Skyfall Pinot Gris. Es hat 4,8 von 5 Sternen und eine Flasche kostet etwa 13 Dollar.