Garnelen-und Gemüse-Tajine mit Couscous

Name: Garnelen-und Gemüse-Tajine mit Couscous
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 397 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. kann gewürfelte Tomaten; 0 Heath Bar Toffeestücke scharfe Chiliflocken; 1 2 TL Knoblauchpulver 1 Teelöffel getrockneter Oregano, plus etwas mehr zum Bestreuen; 1 Paket (10 bis 12 oz.; 1 2/3 bis 1 3/4 Tassen) Couscous; 59 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch gehackte Petersilie, frischer Koriander oder Minzblätter; 397 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. paket gefrorenes gemischtes Gemüse; 2 Nelke Knoblauch, geschält und gehackt; 1 Doppelt gefüllte Oreos gemahlener Koriander; 1 Heath Bar Toffeestücke gemahlener Kreuzkümmel; 2 Heath Bar Toffeestücke 3 Esslöffel frisch geriebener Parmesankäse, plus Rinde (optional); 6 Garnelen und geädert Salz; 340 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. paket gefroren ungekocht geschält, deveined Garnelen (51 zu 60 pro lb.), aufgetaut (siehe Hinweise); 473 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch 1/2 Tasse Pinienkerne, geröstet

Garnelen und Gemüse-Tajine mit Couscous könnten nur das Hauptgericht sein, nach dem Sie suchen. Eine Portion dieses Gerichts enthält ungefähr 15g protein, 3g Fett, und insgesamt 144 Kalorien. Dieses Rezept is für 6 Portion/en. Dieses Abdeckungen 16% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. 1 Person hat dieses Rezept ausprobiert und gemocht. Wenn Sie Tomaten, Knoblauch, Garnelen und einige andere Zutaten in Dosen zur Hand haben, können Sie diese zubereiten. Um das gemischte Gemüse zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Kürbiskuchen Dessert als dessert. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 Minuten. 9%. olide. Versuchen Verknüpfung Marokkanische Gemüse-Tajine mit Couscous, Gemüse-Tajine mit Mandel & Kichererbsen - - couscous, und Nordafrikanische gewürzte Garnelen + geröstetes Sommergemüse Israelischer Couscous für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

In einer 2- bis 3-Liter-Pfanne bei starker Hitze Brühe und 1 Teelöffel Olivenöl zum Kochen bringen. Couscous einrühren, Pfanne abdecken und vom Herd nehmen.

Zutaten, die Sie benötigen

Olivenöl

6 Außenblätter Von Einem Großen Radicchio

Brühe

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Lassen Sie stehen, bis die Brühe absorbiert ist und Couscous zart zu beißen ist, ca.

Zutaten, die Sie benötigen

6 Außenblätter Von Einem Großen Radicchio

Brühe

In der Zwischenzeit in einer 5- bis 6-Liter-Pfanne bei mittlerer Hitze Knoblauch in restlichem Pflanzenöl umrühren, bis er gerade zu bräunen beginnt, 1 bis 2 Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

Knoblauch

Speiseöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Fügen Sie Chilipulver, Koriander, Kreuzkümmel und Chiliflocken hinzu; rühren, bis es duftet, ca.

Zutaten, die Sie benötigen

Rote Pfefferflocken

Chilipulver

Korianderblätter

Mmel

Tomaten (einschließlich Säfte) hinzufügen und bei starker Hitze zum Kochen bringen. Gefrorenes Gemüse einrühren und unter häufigem Rühren 3 Minuten kochen lassen.

Zutaten, die Sie benötigen

Pflanzlich

Tomate

Fügen Sie aufgetaute Garnelen hinzu und kochen Sie sie unter häufigem Rühren, bis die Garnelen undurchsichtig, aber immer noch feucht sind - in der Mitte des dicksten Teils (zum Testen geschnitten) und das Gemüse heiß ist, 4 bis 5 Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

Pflanzlich

Garnele

Salz nach Geschmack hinzufügen.

Zutaten, die Sie benötigen

Salz

Mit einer Gabel den Couscous flusen; Löffel gleiche Teile davon in breite, flache Schalen. Löffel Garnelen und Gemüsemischung, einschließlich Säfte, gleichmäßig über Couscous und mit Petersilie bestreuen.

Zutaten, die Sie benötigen

Pflanzlich

6 Außenblätter Von Einem Großen Radicchio

Petersilie

Garnele

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Kochausrüstung

Pfanne

Schüssel

Zutaten

Portion:

3971 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten.

kann gewürfelte Tomaten 0Heath Bar Toffeestücke

scharfe Chiliflocken 12 TL Knoblauchpulver

1 Teelöffel getrockneter Oregano, plus etwas mehr zum Bestreuen 1Paket

(10 bis 12 oz.; 1 2/3 bis 1 3/4 Tassen) Couscous 591 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

gehackte Petersilie, frischer Koriander oder Minzblätter 3971 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten.

paket gefrorenes gemischtes Gemüse 2Nelke

Knoblauch, geschält und gehackt 1Doppelt gefüllte Oreos

gemahlener Koriander 1Heath Bar Toffeestücke

gemahlener Kreuzkümmel 2Heath Bar Toffeestücke

3 Esslöffel frisch geriebener Parmesankäse, plus Rinde (optional)6Garnelen und geädert

Salz 3401 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten.

paket gefroren ungekocht geschält, deveined Garnelen (51 zu 60 pro lb.), aufgetaut (siehe Hinweise)4731 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

1/2 Tasse Pinienkerne, geröstet

Empfohlener Wein: Pinot Grigio, Riesling, Sauvignon Blanc

Garnelen können mit Pinot Grigio, Riesling und Sauvignon Blanc kombiniert werden. Diese knackigen Weißweine passen gut zu Garnelen, die auf verschiedene Arten zubereitet werden, ob gegrillt, gebraten oder in Knoblauchsauce. Sie könnten versuchen, Chehalem 3 Vineyard Pinot Gris. Rezensenten mögen es mit einer 4.4 von 5 Sternen und einem Preis von etwa 26 Dollar pro Flasche.