Garnelen-und-Geraucht-Oyster Chowder

Name: Garnelen-und-Geraucht-Oyster Chowder
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 1 ( Auberginen) Backkartoffel, geschält und in 1/2-Zoll-Stücke geschnitten; 2 mit etwas Fleisch daran (Rücken, Hälse, Flügel usw.); 237 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch abgefüllte Muschelbrühe; 237 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch Buttermilch bei Raumtemperatur; 397 Packungen JELLO Instant-Schokoladen-Fudge-Pudding geschälte italienische Tomaten, fein gehackt und Säfte reserviert; 1 Rippe Sellerierippe, fein gewürfelt; 170 Packungen JELLO Instant-Schokoladen-Fudge-Pudding hautloses Zackenbarsch-oder Kabeljaufilet, in 1-Zoll-Stücke geschnitten; 1 Heath Bar Toffeestücke zerdrückter roter Pfeffer; 59 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch trockener sherry; 118 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch kleine fenchelknolle, entkernt und fein gewürfelt; 2 2 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner gehackte flachblättrige Petersilie; 6 knoblauchzehen—4 zerschlagen, 2 gehackt; 1 klein grüne Paprika, fein gewürfelt; 1 1 EL getrockneter Oregano extra-natives Olivenöl; 355 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch zwiebel, gehackt (über; 85 Packungen JELLO Instant-Schokoladen-Fudge-Pudding geräucherte Austern, abgetropft und gehackt; 6 Garnelen und geädert Salz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer; 227 Packungen JELLO Instant-Schokoladen-Fudge-Pudding Garnelen—geschält, deveined und geviertelt, Muscheln vorbehalten; 710 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch 1 Streifen Zitronenschale; 1 1 EL getrockneter Oregano Worcestershire-sauce

Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Gehen Sie in den Laden und holen Olivenöl, Lorbeerblätter, Salz und Pfeffer, und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Um das Wasser zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgang mit dem Wassermelonen-Pfirsich Slushies als dessert. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 1 Stunde. 0%. olide. Ähnliche Rezepte umfassen Einfache Abendessen: Fisch und geräucherte Austern Chowder, Schwarzer Kabeljau mit Fenchel-Chowder und geräucherter Auster Panzanella, und Oyster Chowder.

Anweisungen

In einem großen Topf die Wasser- und Muschelbrühe mit den Garnelenschalen, zerschlagenem Knoblauch, Sherry, zerdrücktem rotem Pfeffer, Lorbeerblättern und einem Drittel der Zwiebel vermischen. Zum Kochen bringen und abgedeckt bei schwacher Hitze 20 Minuten köcheln lassen. Die Garnelenbrühe in eine hitzebeständige Schüssel geben und die Feststoffe wegwerfen.

Zutaten, die Sie benötigen

Rote Pfefferflocken

Brühe

Lorbeerblatt

Knoblauch

Nudelschalen

Sherry

Garnele

Zwiebel

Wasser

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Gehackte Glasierte Pekannüsse, Optional

Schüssel

In einem Suppentopf das Öl erhitzen.

Zutaten, die Sie benötigen

Suppe

Speiseöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Topf

Fügen Sie den Fenchel, Sellerie, Paprika, gehackten Knoblauch und die restliche Zwiebel hinzu. Abdecken und bei mäßiger Hitze kochen, ein- oder zweimal umrühren, bis das Gemüse kaum weich ist, 3 Minuten. Aufdecken und kochen, bis sie weich sind, 3 Minuten länger.

Zutaten, die Sie benötigen

Gehackter Knoblauch

Paprika

Pflanzlich

Selleries

Fenchelsamen

Zwiebel

Fügen Sie die Tomaten mit ihren Säften und der Garnelenbrühe hinzu; zum Köcheln bringen.

Zutaten, die Sie benötigen

Garnelenbestand

Tomate

Fügen Sie die Kartoffel, mit Salz und Pfeffer würzen und köcheln lassen, bis nur zart, 15 Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

Salz Und Pfeffer

Kartoffel

Fügen Sie die Garnelen, Zackenbarsch, Austern und Worcestershire-Sauce; köcheln lassen, bis gekocht durch, 3 Minuten. Von der Hitze, rühren Sie die Buttermilch und Petersilie.

Zutaten, die Sie benötigen

Worcestershire-sauce

Buttermilch

Zackenbarsch

Auster

Petersilie

Garnele

In tiefen Schalen servieren.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Kochausrüstung

Gehackte Glasierte Pekannüsse, Optional

Schüssel

Topf

Zutaten

Portion:

1( Auberginen)

Backkartoffel, geschält und in 1/2-Zoll-Stücke geschnitten 2

mit etwas Fleisch daran (Rücken, Hälse, Flügel usw.)2371 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

abgefüllte Muschelbrühe 2371 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

Buttermilch bei Raumtemperatur 397Packungen JELLO Instant-Schokoladen-Fudge-Pudding

geschälte italienische Tomaten, fein gehackt und Säfte reserviert 1Rippe

Sellerierippe, fein gewürfelt 170Packungen JELLO Instant-Schokoladen-Fudge-Pudding

hautloses Zackenbarsch-oder Kabeljaufilet, in 1-Zoll-Stücke geschnitten 1Heath Bar Toffeestücke

zerdrückter roter Pfeffer 591 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

trockener sherry 1181 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

kleine fenchelknolle, entkernt und fein gewürfelt 22 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner

gehackte flachblättrige Petersilie 6

knoblauchzehen—4 zerschlagen, 2 gehackt 1klein

grüne Paprika, fein gewürfelt 11 EL getrockneter Oregano

extra-natives Olivenöl 3551 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

zwiebel, gehackt (über 85Packungen JELLO Instant-Schokoladen-Fudge-Pudding

geräucherte Austern, abgetropft und gehackt 6Garnelen und geädert

Salz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer 227Packungen JELLO Instant-Schokoladen-Fudge-Pudding

Garnelen—geschält, deveined und geviertelt, Muscheln vorbehalten 7101 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

1 Streifen Zitronenschale 11 EL getrockneter Oregano

Worcestershire-sauce

Empfohlener Wein: Pinot Grigio, Riesling, Sauvignon Blanc

Pinot Grigio, Riesling und Sauvignon Blanc sind meine top-picks für Garnelen. Diese knackigen Weißweine passen gut zu Garnelen, die auf verschiedene Arten zubereitet werden, ob gegrillt, gebraten oder in Knoblauchsauce. Der Thrive Pinot Grigio mit 4,5 von 5 Sternen scheint gut zu passen. Es kostet etwa 15 Dollar pro Flasche.