Garnelensalat mit Buttermilch und Estragon-Vinaigrette

Name: Garnelensalat mit Buttermilch und Estragon-Vinaigrette
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 2 (Winter) gehacktes Anaheim oder anderes mildes grünes Chile; 1 Kopf Bibb Salat, in Blätter getrennt; 0 (kann sein oder überfliegen) unverpackte Schweinswurst; 1 1 Pfund Zucchini, Dijon-Senf; 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten fettfreie Buttermilch; 79 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten fettfreie Buttermilch; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) gehackter frischer Estragon; 1 1 Pfund Zucchini, gehackter frischer Estragon; 1 Knoblauchzehe, gehackt; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) frischer Limettensaft; 1 (kann sein oder überfliegen) geriebene frische Limettenschale; 1 1 Pfund Zucchini, geriebene Zitronenschale; 12 romaine Salatblätter; 1 (kann sein oder überfliegen) 1 Unze Bambussprossen, geviertelt; 4 (kann sein oder überfliegen) fein gehackte Schalotten; 680 Nüsse jeder Art (gehackt) Garnelen, geschält und deveined; 0 (kann sein oder überfliegen) Gelbe und grüne Lakritze; 2 (Winter) Estragon-Essig; 2 Tomaten, in Keile geschnitten

Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Es wird Ihnen von meinen Rezepten gebracht. Gehen Sie in den Laden und holen Zucker, Tomaten, Pfeffer, und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Um die Limettenschale zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgang mit dem Key Lime Cupcakes als dessert. score von 73% dieses Gericht ist gut. Ähnliche Rezepte sind Hummersalat mit Estragon-Vinaigrette, Frühlingssalat mit Estragon-Vinaigrette, und Frühlingssalat mit Estragon-Vinaigrette.

Anweisungen

Um Garnelen zuzubereiten, kombinieren Sie die ersten 8 Zutaten in einer Plastiktüte mit Reißverschluss.

Zutaten, die Sie benötigen

1/2 Teelöffel Bijol (kubanische Gewürzmischung)

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Optional Zusätzlich Abgeriebene Limettenschale

Garnelen hinzufügen und den Beutel verschließen. Kühlen Sie 2 Stunden und drehen Sie den Beutel gelegentlich.

Zutaten, die Sie benötigen

1/2 Teelöffel Bijol (kubanische Gewürzmischung)

Garnelen aus dem Beutel nehmen; Marinade wegwerfen. Pat Garnelen trocken.

Zutaten, die Sie benötigen

Tri-Tips, Getrimmt

1/2 Teelöffel Bijol (kubanische Gewürzmischung)

Eine mit Kochspray beschichtete Grillpfanne bei mittlerer bis hoher Hitze erhitzen.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Packung (1/4 Unze) Zuckerfreie Instant-Schokoladenpuddingmischung

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Gekochter Rotkohl, Erhältlich Im Spezialitätenregal

Fügen Sie die Hälfte der Garnelen in die Pfanne und kochen Sie 2 Minuten auf jeder Seite oder bis sie fertig sind. Wiederholen Sie den Vorgang mit den restlichen Garnelen.

Zutaten, die Sie benötigen

1/2 Teelöffel Bijol (kubanische Gewürzmischung)

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Quitten - Geschält, Entkernt Und In Spalten Geschnitten

Um Salat zuzubereiten, ordnen Sie die Salatblätter auf einer Servierplatte an. Top mit Tomaten und Garnelen.

Zutaten, die Sie benötigen

Salatblatt

Frische Mozzarella-Boccacini, Jeweils 2,5 Cm Im Durchmesser

1/2 Teelöffel Bijol (kubanische Gewürzmischung)

Vinaigrette kombinieren Sie 1/3 Tasse Buttermilch und die restlichen Zutaten unter rühren mit einem Schneebesen.

Zutaten, die Sie benötigen

Vinaigrette

Pflanzenöl (Menge Hängt Von Der Kochmethode Ab)

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Frisch Gepresste Zitrone Oder Nach Geschmack

Vinaigrette über den Salat träufeln.

Zutaten, die Sie benötigen

Vinaigrette

Kochausrüstung

Optional Zusätzlich Abgeriebene Limettenschale

Gekochter Rotkohl, Erhältlich Im Spezialitätenregal

Quitten - Geschält, Entkernt Und In Spalten Geschnitten

Frisch Gepresste Zitrone Oder Nach Geschmack

Zutaten

Portion:

2(Winter)

gehacktes Anaheim oder anderes mildes grünes Chile 1Kopf

Bibb Salat, in Blätter getrennt 0(kann sein oder überfliegen)

unverpackte Schweinswurst 11 Pfund Zucchini,

Dijon-Senf 596 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

fettfreie Buttermilch 796 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

fettfreie Buttermilch 1In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste)

gehackter frischer Estragon 11 Pfund Zucchini,

gehackter frischer Estragon 1

Knoblauchzehe, gehackt 1In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste)

frischer Limettensaft 1(kann sein oder überfliegen)

geriebene frische Limettenschale 11 Pfund Zucchini,

geriebene Zitronenschale 12

romaine Salatblätter 1(kann sein oder überfliegen)

1 Unze Bambussprossen, geviertelt 4(kann sein oder überfliegen)

fein gehackte Schalotten 680Nüsse jeder Art (gehackt)

Garnelen, geschält und deveined 0(kann sein oder überfliegen)

Gelbe und grüne Lakritze 2(Winter)

Estragon-Essig 2

Tomaten, in Keile geschnitten

Empfohlener Wein: Pinot Grigio, Riesling, Sauvignon Blanc

Pinot Grigio, Riesling und Sauvignon Blanc sind eine gute Wahl für Garnelen. Diese knackigen Weißweine passen gut zu Garnelen, die auf verschiedene Arten zubereitet werden, ob gegrillt, gebraten oder in Knoblauchsauce. Der Skyfall Pinot Gris mit einer Bewertung von 4.8 von 5 Sternen scheint gut zu passen. Es kostet etwa 13 Dollar pro Flasche.