Gebackene Falafel Sandwiches mit Joghurt-Tahini-Sauce

Name: Gebackene Falafel Sandwiches mit Joghurt-Tahini-Sauce
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Naher Osten
Ingredients: 1 Doppelt gefüllte Oreos 2 Esslöffel plus 2 Teelöffel kalte Butter, geteilt; 59 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch ungekochter bulgur; 710 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch gekochte Kichererbsen (Garbanzobohnen); 2 Kruste: Graham-Cracker-Krümel allzweck-Mehl; 118 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch gehackter frischer Koriander; 3 Knoblauchzehe; 118 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch gehackte grüne Zwiebeln; 1 vgl. geriebener Parmesan gemahlener Kreuzkümmel; 0 3/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat) gemahlener roter Pfeffer; 1 vgl. geriebener Parmesan frischer Zitronensaft; 1 3/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat) 1/2 Tasse süßer Marsala-Wein; 237 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch einfacher griechischer Vollmilch-Joghurt (wie Fage Total Classic); 1 vgl. geriebener Parmesan tahini (Sesam-Samen-paste); 3 Zolln 12 -dick) Scheiben Tomaten; 79 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch 1 Tasse weiße Perlgraupen; 177 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch 1 Tasse weiße Perlgraupen; 476 Habanero-Pfeffer Weiße Fladenbrote im mediterranen Stil (wie Toufayan)

Gebackene Falafel Sandwiches mit Joghurt-Tahini-Sauce ist ein vegetarisch Rezept mit 6 Portionen. Dieses deckt 25% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Eine Portion dieses Gerichts enthält ungefähr 20g protein, 6g Fett, und insgesamt 420 Kalorien. Dieses Rezept aus meinen Rezepten hat 1 Fans. Es funktioniert gut als Hauptgericht. Gehen Sie in den Laden und holen Sie grüne Zwiebeln, gemahlenen Kreuzkümmel, Mehl und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Um den gemahlenen Kreuzkümmel zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Marokkanische Schokoladenmousse als dessert. Dieses Rezept ist typisch für die Küche des mittleren Ostens. Punktzahl von 80% dieses Gericht ist super. Versuchen Gebackene Falafel-Sandwiches mit cremiger Joghurtsauce, Falafel mit Joghurt-Tahini-Sauce, und Gebackene Falafel mit Tahinisauce für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Um Sauce zuzubereiten, kombinieren Sie die ersten 3 Zutaten und rühren Sie mit einem Schneebesen, bis sie vermischt sind. Abdecken und abkühlen lassen, bis sie servierfertig sind.

Zutaten, die Sie benötigen

Soße

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schneebesen

Um Falafel zuzubereiten, bringen Sie 3/4 Tasse Wasser in einem kleinen Topf zum Kochen und geben Sie Bulgur in die Pfanne.

Zutaten, die Sie benötigen

Bulgur

Wasser

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Weiße Perlgraupen

Pfanne

Vom Herd nehmen; abdecken und 30 Minuten stehen lassen oder bis sie weich sind.

Abtropfen lassen und beiseite stellen.

Backofen auf 42 vorheizen

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Kombinieren Sie Kichererbsen und die nächsten 9 Zutaten (durch Knoblauch) in einer Küchenmaschine; Puls 10 mal oder bis gut gemischt und glatt (Mischung wird nass). Löffel Kichererbsenmischung in eine große Schüssel geben; Bulgur einrühren.

Zutaten, die Sie benötigen

Kichererbse

Bulgur

Knoblauch

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Küchenmaschine

Schüssel

Teilen Sie die Mischung in 12 gleiche Portionen (jeweils etwa 1/4 Tasse); Formen Sie jede Portion zu einem 1/4 Zoll dicken Pastetchen.

Pasteten auf ein mit Kochspray überzogenes Backblech legen.

Zutaten, die Sie benötigen

Kochen Spray

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backblech

Backen Sie bei 425 für 10 Minuten auf jeder Seite oder bis sie gebräunt sind.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Verbreiten Sie etwa 2 1/2 Esslöffel sauce auf jedes Fladenbrot. Jedes Fladenbrot mit 2 Falafel-Pasteten, 2 Tomatenscheiben und gehacktem Koriander belegen, falls gewünscht.

Zutaten, die Sie benötigen

Tomatenscheiben