Gebackene Gerste mit Shiitake-Pilzen und Karamellisierten Zwiebeln

Gebackene Gerste mit Shiitake-Pilzen und Karamellisierten Zwiebeln
Gebackene Gerste mit Shiitake-Pilzen und Karamellisierten Zwiebeln ist ein vegetarisch Rezept mit 6 Portionen. Diese Beilage hat 292 Kalorien, 9g protein, und 5 G Fett pro portion. Dieses Abdeckungen 16% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses Rezept aus meinen Rezepten hat 1 Fans. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept etwa 45 Minuten. Eine Mischung aus Shiitake-Pilzkappen, Thymian, Zucker und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so lecker zu machen. 4%. olide. Ähnliche Rezepte sind Gebackenes Ei mit Schinken, karamellisierten Zwiebeln & Pilzen und scharfem Cheddar, Gerste mit shiitake-Pilzen, und Gerstenrisotto mit karamellisiertem Lauch und Pilzen.

Anweisungen

1
Butter in einem holländischen Ofen bei mittlerer Hitze.
Zutaten, die Sie benötigen
ButterButter
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Zerzupfte Frische PetersilienblätterZerzupfte Frische Petersilienblätter
2
Zwiebel und Zucker hinzufügen; abdecken und 25 Minuten oder unter häufigem Rühren goldbraun kochen.
Zutaten, die Sie benötigen
ZwiebelZwiebel
ZuckerZucker
3
Pilze hinzufügen; Kochen Sie 10 Minuten oder bis sie gebräunt sind, häufig umrühren.
Zutaten, die Sie benötigen
PilzPilz
4
Fügen Sie Gerste hinzu; Kochen Sie 2 Minuten unter häufigem Rühren.
Zutaten, die Sie benötigen
GersteGerste
5
Vom Herd nehmen. Sojasauce, Salz, Pfeffer und Thymian unterrühren.
Zutaten, die Sie benötigen
SojasauceSojasauce
PfefferPfeffer
ThymianThymian
SalzSalz
6
Ofen Vorheizen auf 35
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
BackofenBackofen
7
Brühe in einem mittelgroßen Topf zum Kochen bringen.
Zutaten, die Sie benötigen
BrüheBrühe
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Gehackte Glasierte Pekannüsse, OptionalGehackte Glasierte Pekannüsse, Optional
8
Brühe über die Gerstenmischung gießen; abdecken und 1 Stunde bei 350 backen oder bis die Gerste weich ist.
Zutaten, die Sie benötigen
GersteGerste
BrüheBrühe
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
BackofenBackofen
9
10 Minuten stehen lassen.
10
Auf Wunsch mit Thymianzweigen garnieren.
Zutaten, die Sie benötigen
Frischer ThymianFrischer Thymian
SchwierigkeitSchwierig
Fertig in45 m.
Portion6
Gesundheits-Score10
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