Gebratene cornische Wildhühner mit Orangen-Teriyaki-Sauce

Name: Gebratene cornische Wildhühner mit Orangen-Teriyaki-Sauce
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 2 Kilogramm Cornish Spiel Hennen; 1 1 EL getrockneter Oregano gehackter geschälter Ingwer; 4 grüne Zwiebeln, fein gehackt; 158 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch dosen salzarme Hühnerbrühe; 237 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch wie der Neid der Engel; 2 2 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner geriebene Orangenschale; 237 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch Dicke teriyaki baste und Glasur

Gebratene Cornish Game Hennen mit Orange-Teriyaki-Sauce erfordert ca. 45 Minuten von Anfang bis Ende. Eine Portion enthält 1014 Kalorien, 84g protein, und 64 G Fett. Dieses Rezept is für 4 Portion/en. Es funktioniert gut als ziemlich teures Hauptgericht. Wenn Sie Teriyaki-Baste und -glasur, Frühlingszwiebeln, Orangenschalen und einige andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es zubereiten. Um die Orangenschale zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Mandel Frische Beeren Kleinigkeit als dessert. Dieses Rezept wird von vielen Feinschmeckern und Köchen gemocht. Es wird dir von Epicurious gebracht. 2%. Ähnliche Rezepte umfassen Gebratene cornische Wildhühner mit Orangen-Teriyaki-Sauce, Bier gesalzen gebratene Cornish Game Hens mit Orangen-Chili-Sauce, und Gebratene Cornish Game Hennen mit herzhaften Fruchtfüllung.

Anweisungen

Die ersten 5 Zutaten in einer Schüssel verquirlen, um sie für die Marinade zu mischen.

Zutaten, die Sie benötigen

Marinade

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schneebesen

Schüssel

Legen Sie Hühner in Plastiktüte.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Ziploc-Beutel

Fügen Sie 1 Tasse Marinade hinzu; Versiegelungsbeutel.

Zutaten, die Sie benötigen

Marinade

Hühner 1 Stunde bei Raumtemperatur marinieren lassen oder bis zu 3 Stunden im Kühlschrank lagern und gelegentlich umdrehen. Reserve restlichen marinade.

Zutaten, die Sie benötigen

Marinade

Backofen auf 204° vorheizen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Rack auf großes umrandetes Backblech legen. Hühner auf Gestell anrichten; mit Marinade aus der Tasche beträufeln. Braten hennen bis gekocht durch und braun, heften gelegentlich mit vorbehalten marinade aus schüssel, über 1 stunde.

Zutaten, die Sie benötigen

Marinade

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backblech

Schüssel

Übertragen Sie Hühner auf die Platte. Säfte in Pfanne kratzen; Brühe und restliche Marinade hinzufügen. Bringen sauce zum Kochen bringen. Mit Salz und Pfeffer würzen; Löffel über Hühner.

Zutaten, die Sie benötigen

Salz Und Pfeffer