Gebratene Hühner mit schwarzem Pfeffer-Ahornglasur

Name: Gebratene Hühner mit schwarzem Pfeffer-Ahornglasur
Prep time: 2 h 30 min
Cook time: 2 h 30 min
Total time: 2 h 30 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 3 Kilogramm bio-Hühner; 6 Garnelen und geädert Grob gemahlener Pfeffer; 118 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch reiner Ahornsirup; 2 Heath Bar Toffeestücke extra-natives Olivenöl; 2 1 Liter Vollmilch, zimmerwarm zwiebeln, der Länge nach halbiert und kreuzweise dünn geschnitten; 6 Garnelen und geädert Salz; 2 3 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten ungesalzene butter

Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept etwa 2 stunden und 30 minuten. Eine Mischung aus Butter, grob gemahlenem Pfeffer, Ahornsirup und einer Handvoll anderer Zutaten reicht aus, um dieses Rezept so aromatisch zu machen. Um die ungesalzene Butter aufzubrauchen, können Sie diesen Hauptgang mit dem Mandelmilch-Schokoladenpudding als Nachtisch. Alles in allem haben wir uns für dieses Rezept entschieden verdient eine spektakuläre Punktzahl von 53%. olide. Versuchen Schwarzer Pfeffer Ahorn Glasur gebratenes Huhn, Brathähnchen mit Ahorn-Soja-Glasur, und Gebratener Truthahn mit Senf-Ahorn-Glasur für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Den Backofen auf 35grad vorheizen

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

In einem kleinen Topf die Butter mit dem Ahornsirup und 2 Teelöffeln grob gemahlenem Pfeffer schmelzen.

Zutaten, die Sie benötigen

Grob Gemahlener Schwarzer Pfeffer

Ahornsirup

Butter

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

20 Frische Erdbeeren, Geschält

Entfernen Sie die Glasur von der Hitze.

Zutaten, die Sie benötigen

Verglasen

Auf einem großen, schweren Backblech die geschnittenen Zwiebeln mit dem Olivenöl werfen. Die Zwiebeln mit Salz und Pfeffer würzen und gleichmäßig verteilen. Die Hühner innen und außen mit Salz würzen und auf die Zwiebeln legen. Binden Sie die Hähnchenschenkel locker mit einer Schnur zusammen.

Zutaten, die Sie benötigen

Salz Und Pfeffer

Hühnerbein

Olivenöl

Huhn

Zwiebel

Verbreiten

Salz

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Küche Schnur

Backblech

Braten Sie die Hühner 45 Minuten lang.

Zutaten, die Sie benötigen

Huhn

Die Hühner mit der Hälfte der Ahornglasur bestreichen und 1 Stunde länger rösten. Erhöhen Sie die Ofentemperatur auf 42

Zutaten, die Sie benötigen

Huhn

Verglasen

Ahornsirup

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Die Hühner großzügig mit der restlichen Glasur bestreichen und 15 Minuten länger braten, oder bis die Hohlraumsäfte klar sind und die Hühner reich gebräunt sind.

Zutaten, die Sie benötigen

Huhn

Verglasen

Übertragen Sie die Hühner auf eine Platte und lassen Sie sie 10 Minuten ruhen, bevor Sie sie schnitzen.

Zutaten, die Sie benötigen

Huhn

Gießen Sie die Zwiebeln und Pfannensäfte in einen großen Glasmessbecher und entfernen Sie das Fett von der Oberfläche. Mit Salz und Pfeffer würzen und mit den Hühnern servieren.

Zutaten, die Sie benötigen

Salz Und Pfeffer

Huhn

Zwiebel

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Messbecher