Gebratene Maitake Pilze

Name: Gebratene Maitake Pilze
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 4 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Frisch gemahlener schwarzer Pfeffer; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) Kapern, fein gehackt; 2 cornichons, fein gehackt; 2 (Winter) Dijon-Senf; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) gehackter frischer dill; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) gehackter frischer Estragon; 2 Knoblauchzehen, fein gehackt; 4 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Koscheres Salz, frisch gemahlener Pfeffer; 1 lauch, nur weiße und hellgrüne Teile, dünn geschnitten; 79 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten vegane oder normale Mayonnaise; 454 Nüsse jeder Art (gehackt) Maitake-Pilze, gereinigt, durch den Stiel halbiert; 2 (Winter) 2 Pfund gemischte Sorten frischer Pilze; 1 klein Schalotte, fein gehackt

Gebratene Maitake-Pilze sind ein glutenfrei, milchfrei und Vollkornprodukte rezept mit 4 Portionen. Dieses deckt 12% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Eine Portion enthält 243 Kalorien, 5g Protein, und 22g Fett. 1 person fand dieses Rezept köstlich und befriedigend. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept etwa 45 Minuten. Nicht viele Leute mochten diese Beilage wirklich. Es wird dir von Epicurious gebracht. Gehen Sie in den Laden und holen Sie sich Olivenöl, koscheres Salz, Dijon-Senf und ein paar andere Dinge, um es heute herzustellen. 3%. Ähnliche Rezepte umfassen Gebratene Maitake Pilze, Wilde Maitake-Pilze, und Rigatoni mit Maitake-Pilzen.

Anweisungen

Koch Lauch in einem kleinensauktopf mit kochendem Salzwasser untiltener, ca.

Zutaten, die Sie benötigen

Wasser

Lauch

Abtropfen lassen; transferzu einem Sieb in einer Schüssel mit Eiswasser.

Zutaten, die Sie benötigen

Wasser

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Sieb

Schüssel

Abkühlen lassen; abtropfen lassen und auf Papiertücher übertragen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Papierhandtuch

Mix Schalotte, Cornichons, Mayonnaise, Senf, Kapern, Dill, Estragon, und3 Esslöffel Wasser in einer kleinen Schüssel, hinzufügenmehr Wasser nach Bedarf zu dünn. Foldin Lauch; mit Salz und Pfeffer würzen.

Zutaten, die Sie benötigen

Salz Und Pfeffer

Gurke

1 Englische Gurke, Geschält, Entkernt Und In Dünne Scheiben Geschnitten

Estragon

Senf

Schalotte

Kapern

Wasser

Dill

Lauch

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Kombinieren Sie Knoblauch und 2 EsslöffelÖl in einer kleinen Schüssel.

Zutaten, die Sie benötigen

Knoblauch

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Verbleibende 1/2 cupoil in 2 großen Bratpfannen bei mittlerer bis hoher Hitze erhitzen. Pilze mit Salz würzen undPfeffer. Cook jeder, cut seite nach unten, in askillet, drücken zu glätten, sobald sie beginto erweichen, bis golden und knusprig, about3 minuten pro seite. Hitze reduzieren, tolow.

Zutaten, die Sie benötigen

Pilz