Gebratene Putenbrust mit Parmesan und Salbei

Name: Gebratene Putenbrust mit Parmesan und Salbei
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 1 1 EL getrockneter Oregano planters® Pekannüsse; 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten karotte, gehackt; 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten sellerie, gehackt; 8 2 EL getrockneter Oregano 1 t weißes Pfefferpulver; 2 2 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner allzweck-Mehl; 1 2 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner knoblauch, gehackt; 1 20 Dosen) in Scheiben geschnittene reife Oliven, abgetropft; 237 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten zwiebel, gehackt; 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten parmigiano reggiano (parmesan), gerieben; 1 1 EL getrockneter Oregano salbei, gehackt; 8 2 EL getrockneter Oregano Salz und Pfeffer nach Geschmack; 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten schalotten, gehackt; 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Eingelegte Wassermelonenschale, 1 Glas; 3 Kilogramm Putenbrust, gespült und trocken tupfen; 2 2 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner 1 Teelöffel plus 3/4 Tasse Zucker, geteilt

Parmesan und Salbei gebratene Putenbrust könnte nur das Hauptgericht sein, das Sie suchen. Eine Portion enthält 492 kalorien, 81g Eiweiß, und 11g Fett. Für $ 5.34 pro Portion, dieses Rezept abdeckungen 33% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses Rezept is für 8 Portion/en. 1 person war von diesem Rezept beeindruckt. Wenn Sie Schalotten, Karotten, Knoblauch und ein paar andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es machen. Thanksgiving wird mit diesem Rezept noch spezieller. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 1 stunde. partitur von 68%, dieses Gericht ist solide. Versuchen Salbei-gebratene Putenbrust, Gebratene Putenbrust mit Salbei und Cayennepfeffer, und Salbei-gebratene Putenbrust und Soße für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Zwiebel, Sellerie, Karotten und Knoblauch in den Boden der Bratpfanne geben.

Zutaten, die Sie benötigen

Karotte

Selleries

Knoblauch

Zwiebel

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Bratpfanne

Parmigiano reggiano, Salbei, Butter, Knoblauch, Salz und Pfeffer in einer Schüssel vermischen.Reiben Sie die Parmigiano Reggiano-Mischung unter die Haut des Truthahns und legen Sie den Truthahn mit der Brustseite nach oben in die Bratpfanne.

Zutaten, die Sie benötigen

Parmigiano Reggiano

Salz Und Pfeffer

Butter

Knoblauch

Ganze Türkei

Salbei

Trockene Würze Reiben

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Pfanne

Den Truthahn mit Zitronensaft bestreuen und die Zitronenhälften ebenfalls in die Pfanne geben.Braten Sie in einem 163° Ofen, bis die Mitte des Truthahns zu160, ungefähr 1.5-2 Stunden kommt.

Zutaten, die Sie benötigen

Zitronensaft

Ganze Türkei

Zitrone

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Pfanne

Aus dem Ofen nehmen, abdecken und 10 Minuten ruhen lassen.Die Butter in einer Pfanne schmelzen.

Zutaten, die Sie benötigen

Butter

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Pfanne

Fügen Sie die Schalotten hinzu und braten Sie sie 1 Minute lang an.

Zutaten, die Sie benötigen

Schalotte

Sherry und Salbei dazugeben und etwa 5-10 Minuten köcheln lassen.

Zutaten, die Sie benötigen

Sherry

Salbei

Gießen Sie die Tropfen in eine Plastiktüte, belasten Sie die Feststoffe und werfen Sie sie weg.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Ziploc-Beutel

Schneiden Sie ein kleines Loch in den Boden des Beutels und gießen Sie die Tropfen, bis die Fettschicht herauskommt, und werfen Sie das Fett weg.

Fügen Sie Hühnerbrühe zu den Tropfen hinzu, um 1 1/2 Tassen zu erhalten.

Zutaten, die Sie benötigen

Hühnerbrühe

Fügen Sie die Tropfen zu den Schalotten und Sherry hinzu.

Zutaten, die Sie benötigen

Schalotte

Sherry

Mischen Sie das Mehl in das Wasser und geben Sie es zusammen mit etwas Salz und Pfeffer in die Soße und köcheln Sie, bis es dicker wird, Über 2 Protokoll.

Zutaten, die Sie benötigen

Salz Und Pfeffer

Allzweck-Mehl