Gebratene Rosmarin Schweinekoteletts und Kartoffeln

Gebratene Rosmarin Schweinekoteletts und Kartoffeln
Gebratene Rosmarin-Schweinekoteletts und Kartoffeln sind möglicherweise nur das Hauptgericht, nach dem Sie suchen. Dieses deckt 25% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses glutenfreie, milchfreie und ganze 30 Rezept hat 359 Kalorien, 33g protein, und 17g Fett pro portion. Dieses Rezept is für 4 Portion/en. Wenn Sie Dijon-Senf, Rosmarinblätter, Knoblauch-Pfeffer-Mischung und ein paar andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es machen. Um das Pflanzenöl zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Blueberry-Kaffee-Kuchen #SundaySupper als dessert. Dieses Rezept wird von vielen Feinschmeckern und Köchen gemocht. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 1 Stunde und 5 Minuten. 6%. iemlich gut. Versuchen Schweinekoteletts mit gerösteter Schalotte, Tomate und Rosmarin Relish, Pan-gebratene Schweinekoteletts & Kartoffeln, und Mortadella Gefüllte Schweinelende mit Rosmarin-Bratkartoffeln für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

1
Ofen auf 218° erhitzen. 15x10x1-Zoll-Pfanne mit Kochspray besprühen. In einer großen Schüssel Senf, Öl, Rosmarin, Knoblauch-Pfeffer-Mischung, gewürztes Salz und Paprika mischen. Reservieren Sie 1 Esslöffel der Senfmischung.
Zutaten, die Sie benötigen
Kochen SprayKochen Spray
Gewürztes SalzGewürztes Salz
RosmarinRosmarin
SenfSenf
Flüssigunzen FrischwasserFlüssigunzen Frischwasser
KnoblauchKnoblauch
PfefferPfeffer
SpeiseölSpeiseöl
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
SchüsselSchüssel
BackofenBackofen
PfannePfanne
2
Kartoffeln und Zwiebeln zu restlicher Senfmischung in Schüssel geben; werfen zu beschichten.
Zutaten, die Sie benötigen
KartoffelKartoffel
SenfSenf
ZwiebelZwiebel
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
SchüsselSchüssel
3
Gemüse in die Pfanne geben.
Zutaten, die Sie benötigen
PflanzlichPflanzlich
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
PfannePfanne
4
Braten aufgedeckt 25 Minuten. Kartoffelmischung wenden und umrühren.
Zutaten, die Sie benötigen
KartoffelKartoffel
5
Schweinekoteletts mit reservierter 1 Esslöffel Senfmischung bestreichen.
Zutaten, die Sie benötigen
SchweinekotelettsSchweinekoteletts
SenfSenf
6
Schweinekoteletts in die Ecken der Pfanne geben.
Zutaten, die Sie benötigen
SchweinekotelettsSchweinekoteletts
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
PfannePfanne
7
Braten Sie ungedeckt 15 bis 20 Minuten länger oder bis Schweinefleisch nicht mehr rosa ist, wenn es in der Nähe von Knochen geschnitten wird und Gemüse zart ist.
Zutaten, die Sie benötigen
PflanzlichPflanzlich
KnochenKnochen
SchweinefleischSchweinefleisch

Empfohlener Wein: Chardonnay, Pinot Noir, Riesling

Schweinekoteletts können mit Chardonnay, Pinot Noir und Riesling kombiniert werden. Chardonnay passt zu einfachen Koteletts oder Koteletts in Butter- oder Sahnesauce, trockener Riesling ergänzt süße Zusätze wie Honigsenf oder Äpfel und Pinot Noir ist eine sichere Wahl für Schweinefleischgerichte im Allgemeinen. Sie könnten Stonestreet Estate Chardonnay probieren. Rezensenten mögen es mit 4,1 von 5 Sternen und einem Preis von etwa 36 Dollar pro Flasche.
Stonestreet Estate Chardonnay
Stonestreet Estate Chardonnay
Der 2012 Estate Chardonnay bietet neben einem starken Zitruselement ein ausgeprägtes mineralisches Rückgrat. Mandarine und Marmelade tauchen zuerst aus dem Glas auf und öffnen sich zu einem Gaumen, der durch Pfirsich und Ozeanspray fällt — alles gipfelt in einem Abgang mit überraschendem Griff und Säure.
SchwierigkeitSchwierig
Fertig in1 h, 5 m.
Portion4
Gesundheits-Score24
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