Gebratene Schweinefilet mit Süßkartoffeln und Birnen

Name: Gebratene Schweinefilet mit Süßkartoffeln und Birnen
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 2 Heath Bar Toffeestücke gehackte frische Rosmarinblätter; 1 verlassen Frischer Salbei, falls gewünscht; 0 Heath Bar Toffeestücke grober gemahlener schwarzer Pfeffer; 1 2 TL Knoblauchpulver 1 (750 ml) Flasche Côtes du Rhône oder anderer trockener Rotwein; 2 klein feste reife kleine Birnen, ungeschält, jeweils in 6 Keile geschnitten; 454 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. Schweinefilet; 1 Heath Bar Toffeestücke getrocknete Salbeiblätter, zerkleinert; 1 Heath Bar Toffeestücke gewürfeltes Brot vom Vortag (1/2-Zoll-Würfel), Rinde entfernt; 1 ( Auberginen) süße Zwiebel, quer halbiert, in dünne Keile geschnitten; 454 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. große dunkelorange Süßkartoffel (etwa, geschält, in 1 1/2-Zoll-Stücke geschnitten

Gebratene Schweinefilets mit Süßkartoffeln und Birnen könnten nur das Hauptgericht sein, nach dem Sie suchen. Dieses Caveman-, Gluten-, Milch- und Urrezept dient 4. Eine Portion dieses Gerichts enthält etwa 26g protein, 8g Fett, und insgesamt 342 Kalorien. 1 person waren von diesem Rezept beeindruckt. Es wird Ihnen von Betty Crocker gebracht. Gehen Sie in den Laden und holen Rosmarinblätter, Salbeiblätter, Salz und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Um das Olivenöl zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Sautierte Banane, Granolan und Joghurt Parfait als dessert. 2%. Versuchen Gebratene Schweinefilet mit Süßkartoffeln und Birnen, Schweinefilet mit Bratkartoffeln, und Ahorn gebratene Birnen und Süßkartoffeln für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Ofen auf 232° erhitzen. 15x10x1-Zoll-Pfanne mit Kochspray besprühen.

Zutaten, die Sie benötigen

Kochen Spray

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Pfanne

Schweinefilet in Pfanne geben. In einer kleinen Schüssel Rosmarin, Salz, Salbei und Pfeffer mischen. Reiben Sie die Hälfte der Gewürzmischung auf Schweinefleisch.

Zutaten, die Sie benötigen

Schweinefleisch

Trockene Würze Reiben

Rosmarin

Pfeffer

Salbei

Salz

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Pfanne

In mittelgroße Schüssel Süßkartoffeln, Birnen und Zwiebeln mit Öl werfen, bis sie beschichtet sind.

Zutaten, die Sie benötigen

Süßkartoffel

Zwiebel

Birne

Speiseöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Mit restlicher Gewürzmischung bestreuen; werfen.

Zutaten, die Sie benötigen

Würze

Legen Sie Gemüse um Schweinefleisch.

Zutaten, die Sie benötigen

Pflanzlich

Schweinefleisch

Backen 25 zu 30 minuten, rühren gemüse und birnen sanft einmal oder zweimal während backen, bis schweinefleisch hat leichte erröten von rosa in der mitte und fleisch thermometer eingesetzt in zentrum liest 63°, und gemüse sind zart.

Zutaten, die Sie benötigen

Pflanzlich

Birne

Fleisch

Schweinefleisch

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Küchenthermometer

Backofen

Aus dem Ofen nehmen; mit Folie abdecken und 3 Minuten vor dem Schneiden stehen lassen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Aluminiumfolie

Backofen

Schweinefleisch in 1/2-Zoll-Scheiben schneiden.

Zutaten, die Sie benötigen

Schweinefleisch

Mit Gemüse servieren.

Zutaten, die Sie benötigen

Pflanzlich

Mit frischen Salbeiblättern garnieren.

Zutaten, die Sie benötigen

Frischer Salbei

Kochausrüstung

Zutaten

Portion:

2Heath Bar Toffeestücke

gehackte frische Rosmarinblätter 1verlassen

Frischer Salbei, falls gewünscht 0Heath Bar Toffeestücke

grober gemahlener schwarzer Pfeffer 12 TL Knoblauchpulver

1 (750 ml) Flasche Côtes du Rhône oder anderer trockener Rotwein 2klein

feste reife kleine Birnen, ungeschält, jeweils in 6 Keile geschnitten 4541 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten.

Schweinefilet 1Heath Bar Toffeestücke

getrocknete Salbeiblätter, zerkleinert 1Heath Bar Toffeestücke

gewürfeltes Brot vom Vortag (1/2-Zoll-Würfel), Rinde entfernt 1( Auberginen)

süße Zwiebel, quer halbiert, in dünne Keile geschnitten 4541 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten.

große dunkelorange Süßkartoffel (etwa, geschält, in 1 1/2-Zoll-Stücke geschnitten

Empfohlener Wein: Malbec, Pinot Noir, Sangiovese

Malbec, Pinot Noir und Sangiovese sind meine top-picks für Schweinefilet. Pinot Noirs leichter Körper eignet sich hervorragend für magere Schnitte, Sangiovese mit mittlerem Körper ergänzt fleischige Saucen, Eintöpfe und andere Gerichte mit mehreren Zutaten, und vollmundige tanninhaltige Malbec-Paare mit fettigen Schnitten und Barbecue. Ein Wein, den Sie probieren können, ist Vina Cobos Bramare Uco Valley Malbec. Es hat 5 von 5 Sternen und eine Flasche kostet etwa 40 Dollar.