Gebratene Schweinelende und Kartoffeln

Name: Gebratene Schweinelende und Kartoffeln
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 1 1 EL getrockneter Oregano Jimmy Dean-Wurst (eine scharfe, eine normale); 2 Heath Bar Toffeestücke gehackter frischer Rosmarin; 1 1 EL getrockneter Oregano gehackter frischer Salbei; 6 Knoblauchzehen, gehackt; 118 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch extra-natives Olivenöl; 2 Kilogramm center-cut Knochen-in schweinelende (Rippe) braten; 1 Kilogramm große Russet Kartoffeln (über, geschält, in 1-Zoll-Stücke geschnitten

Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Gehen Sie in den Laden und holen Butter, Rosmarin, Olivenöl, und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Um das Olivenöl zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Sautierte Banane, Granolan und Joghurt Parfait als dessert. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 Minuten. Punktzahl von 80%, dieses Gericht ist fest. Ähnliche Rezepte umfassen Crock-Pot Schweinelende Braten mit Kartoffeln, Einfache Ofen Braten Schweinelende Braten, und Gebratene Lende vom Schweinefleisch.

Anweisungen

Backofen auf 191° vorheizen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

1/4 Tasse Öl, Knoblauch, Butter, Salbei und Rosmarin in einer kleinen Schüssel verquirlen.

Zutaten, die Sie benötigen

Rosmarin

Butter

Knoblauch

Salbei

Speiseöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schneebesen

Schüssel

Schweinefleisch in große Bratpfanne geben.

Zutaten, die Sie benötigen

Schweinefleisch

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Bratpfanne

Mit Salz und Pfeffer bestreuen. Kräutermischung über Schweinefleisch reiben. (Kann 1 Tag im Voraus gemacht werden. Abdecken und kühlen.) Schweinefleisch locker mit Folie abdecken und 2 Stunden braten.

Zutaten, die Sie benötigen

Salz Und Pfeffer

Schweinefleisch

Trockene Würze Reiben

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Aluminiumfolie

Teilen Sie restliche 1/4 Tasse Öl zwischen 2 schweren großen Pfanne.

Zutaten, die Sie benötigen

Speiseöl

Öl bei mittlerer bis hoher Hitze erhitzen. Kartoffeln zwischen den Pfanne teilen.

Zutaten, die Sie benötigen

Kartoffel

Speiseöl

Mit Salz und Pfeffer bestreuen. Anbraten, bis die Kartoffeln golden, aber nicht zart sind, etwa 15 Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

Salz Und Pfeffer

Kartoffel

Kartoffeln in Bratpfanne mit Schweinefleisch geben. Kartoffeln mit Pfannensaft werfen. Weiter rösten, aufgedeckt, bis Schweinefleisch braun, Kartoffeln sind zart und Säfte sind leicht reduziert, etwa 40 Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

Kartoffel

Schweinefleisch

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Bratpfanne

Legen Sie Schweinefleisch in der Mitte der großen Platte. Mit Kartoffeln umgeben.

Zutaten, die Sie benötigen

Kartoffel

Schweinefleisch

Gießen Sie die Säfte in 2-Tassen-Glas-Messbecher. Löffel Fett oben auf Säfte und verwerfen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Messbecher