Gebratene Süßkartoffel und Okra Salat

Name: Gebratene Süßkartoffel und Okra Salat
Prep time: 1 h 20 min
Cook time: 1 h 20 min
Total time: 1 h 20 min
Yield: 12
Cuisine: Global
Ingredients: 3 3 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten abgelassene und gehackte Kapern; 1 2 TL Knoblauchpulver zum Würzen von Fleisch; 454 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. okra, aufgetaut, wenn gefroren; 1 tasse plus 1 Esslöffel natives Olivenöl extra; 454 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. rote Kartoffeln, geschrubbt, aber nicht geschält und in 1-Zoll-Würfel geschnitten; 59 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch 1 Esslöffel plus 1 Teelöffel koscheres Salz, zusätzlich zum Würzen von Fleisch; 12 Garnelen und geädert Salz und frisch gemahlener Pfeffer; 2 Mittelgelbe Zwiebel, gehackt unzen spinat, große stiele verworfen, blätter gespült verpackt); 1 Kilogramm orange Süßkartoffeln, geschält und in 1-Zoll-Würfel

Benötigen Sie eine glutenfreie, Vollkornprodukte und vegane Beilage? Geröstete Süßkartoffel und Okra Salat könnte ein erstaunliches Rezept sein, um zu versuchen. Dieses Rezept is für 12 Portionen. 148 Kalorien, 4g Eiweiß, und 1g Fett jeder. Dieses deckt 20% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Wenn Sie Spinat, Senfkörner, Kartoffeln, und ein paar andere Zutaten zur hand haben, können Sie es machen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept etwa 1 Stunde und 20 Minuten. 1%. rstaunlich. Versuchen Gebratene Kartoffeln und Okra Salat, Cajun Süßkartoffelsalat mit Maismehl-verkrustete Okra, Mais und Paprika, und Süßkartoffel, Okra und Kichererbsen-Gumbo für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Den Ofen auf 35 vorheizen

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Auf ein umrandetes Backblech die roten Kartoffeln mit 1 Esslöffel Olivenöl werfen und gleichmäßig verteilen. Mit Salz und Pfeffer würzen.

Zutaten, die Sie benötigen

Salz Und Pfeffer

Rote Kartoffel

Olivenöl

Verbreiten

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backblech

Backen Sie die Kartoffeln in der Mitte des Ofens für etwa 30 Minuten, oder bis sie'e leicht gebräunt und nur zart.

Zutaten, die Sie benötigen

Kartoffel

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Abkühlen lassen.

Auf jedes der 2 großen umrandeten Backbleche die Hälfte der Süßkartoffeln mit 2 Esslöffeln Olivenöl geben.

Zutaten, die Sie benötigen

Süßkartoffel

Olivenöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backblech

Die Süßkartoffeln gleichmäßig verteilen und mit Salz und Pfeffer würzen.

Zutaten, die Sie benötigen

Salz Und Pfeffer

Süßkartoffel

Verbreiten

Backen Sie die Kartoffeln auf dem oberen und unteren Gestelle des Ofens für etwa 20 Minuten, oder bis leicht gebräunt und nur zart; schalten Sie die Blätter auf halbem Weg durch für sogar Kochen.

Zutaten, die Sie benötigen

Kartoffel

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Lassen Sie die Süßkartoffeln abkühlen.

Zutaten, die Sie benötigen

Süßkartoffel

In einer großen Pfanne die Senfkörner bei mäßig hoher Hitze rösten, bis sie zu knallen beginnen, etwa 3 Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

Senfkorn

Toast

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Übertragen Sie die Samen in eine kleine Schüssel.

Zutaten, die Sie benötigen

Seeds

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Fügen Sie die gespülten Spinatblättsie werden immer noch benetztsie Pfanne und kochen bei mäßig hoher Hitze, werfen mit einer Zange, bis sie vollständig verwelkt sind.

Zutaten, die Sie benötigen

Spinat

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Zange

Den Spinat zum Abkühlen in ein Sieb geben. Den Spinat leicht trocken drücken und dann grob hacken.

Zutaten, die Sie benötigen

Spinat

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Sieb

Wischen Sie die Pfanne aus.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Fügen Sie 2 Esslöffel Olivenöl hinzu und erhitzen Sie es, bis es schimmert.

Zutaten, die Sie benötigen

Olivenöl

Fügen Sie die Okra hinzu, würzen Sie mit Salz und Pfeffer und kochen Sie bei mäßiger Hitze, drehen Sie sich einige Male, bis die Okra leicht gebräunt ist, ca.

Zutaten, die Sie benötigen

Salz Und Pfeffer

Okra