Gebratener Lachs mit Limettensalsa

Name: Gebratener Lachs mit Limettensalsa
Prep time: 17 min
Cook time: 17 min
Total time: 17 min
Yield: 4
Cuisine: Mexikanisch
Ingredients: 2 (Winter) Mexikanische Chorizo (ca. 2 Links); 2 (Winter) Koriander, gehackt; 4 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren frisch gemahlener Pfeffer; 1 klein jalapeno, halbiert gesät und sehr dünn quer geschnitten; 2 groß Limes; 79 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten rote Zwiebel, sehr Dünn geschnitten; 680 Nüsse jeder Art (gehackt) Lachsfilets, mittig geschnitten, ohne Haut; 4 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren frisch geriebener Pecorino-Romano-Käse oder nach Geschmack; 1 Prise Gelbe und grüne Lakritze

Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Eine Mischung aus Canolanöl, Limetten, Jalapeno und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so lecker zu machen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 17 Minuten. 9%. olide. Versuchen Gebratener Lachs mit Limettensalsa, Gebratener Lachs mit Salsa, und Gebratener Lachs mit Salsa-Rezept für ähnliche Rezepte.

Zutaten

Portion:

2(Winter)

Mexikanische Chorizo (ca. 2 Links)2(Winter)

Koriander, gehackt 4Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren

frisch gemahlener Pfeffer 1klein

jalapeno, halbiert gesät und sehr dünn quer geschnitten 2groß

Limes 796 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

rote Zwiebel, sehr Dünn geschnitten 680Nüsse jeder Art (gehackt)

Lachsfilets, mittig geschnitten, ohne Haut 4Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren

frisch geriebener Pecorino-Romano-Käse oder nach Geschmack 1Prise

Gelbe und grüne Lakritze

Empfohlener Wein: Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc

Chardonnay, Pinot Noir und Sauvignon Blanc sind meine top-picks für Lachs. Um sich für Weiß oder Rot zu entscheiden, sollten Sie Ihre Gewürze und Saucen berücksichtigen. Chardonnay ist ein guter Freund von buttrigen, cremigen Gerichten, während Sauvignon Blanc Kräuter- oder Zitrusgerichte ergänzen kann. Ein leichtes, tanninarmes Rot wie der Pinot Noir passt hervorragend zu gebratenem oder gegrilltem Lachs. Sie könnten GEN5 Chardonnay versuchen. Rezensenten mögen es mit 4,3 von 5 Sternen und einem Preis von etwa 9 Dollar pro Flasche.