Gebratener Lachs mit Sesamkruste

Name: Gebratener Lachs mit Sesamkruste
Prep time: 12 min
Cook time: 12 min
Total time: 12 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 454 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. lachsfilets (etwa 1 Zoll dick); 4 Garnelen und geädert Salz und Pfeffer; 59 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch 140 g gehackte Frühlingszwiebeln; 1 2 TL Knoblauchpulver 1 1/2 Teelöffel gemischte Gewürze

Gebratener Lachs mit Sesamkruste ist möglicherweise nur das Hauptgericht, nach dem Sie suchen. Eine Portion enthält 245 Kalorien, 24g protein, und 15g Fett. Dieses deckt 20% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses Rezept is für 4 Portion/en. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 12 Minuten. Gehen Sie in den Laden und holen Lachsfilets, Salz und Pfeffer, Sesam und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Um die Sesamsamen zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Sesam-Bananen-Brot als dessert. Es wird Ihnen von meinen Rezepten gebracht. 8%. norm. Ähnliche Rezepte umfassen Thunfisch mit Sesamkruste in der Pfanne, Gebratener Thunfisch mit Sesamkruste, und Ras al Hanout verkrusteter gebratener Lachs.

Anweisungen

Sesamsamen in eine flache Schüssel geben. Lachsfilets mit 2 TL einreiben. öl und mit Salz und Pfeffer bestreuen. Drücken Sie die Fleischseite der Filets in Sesamsamen zu beschichten.

Zutaten, die Sie benötigen

Salz Und Pfeffer

Lachsfilets

Sesam

Speiseöl

Trockene Würze Reiben

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Warme restliche 1 EL. öl in einer großen Antihaft-Pfanne bei starker Hitze bis schimmernd, 2 bis 3 Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

Speiseöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Lachsfilets mit der Hautseite nach unten in die Pfanne geben; Hitze auf mittelhohe Hitze reduzieren und kochen, bis die Haut gebräunt ist und die unteren Filethälften undurchsichtig sind, ca. Drehen und kochen, bis der Fisch fertig ist, etwa 3 Minuten für mittel-selten.

Zutaten, die Sie benötigen

Lachsfilets

Fisch

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Übertragen Sie den Fisch auf Teller und drehen Sie die Filets so, dass die Seite nach oben zeigt. sofort servieren.

Zutaten, die Sie benötigen

Fisch

Kochausrüstung

Schüssel

Pfanne

Zutaten

Portion:

4541 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten.

lachsfilets (etwa 1 Zoll dick)4Garnelen und geädert

Salz und Pfeffer 591 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

140 g gehackte Frühlingszwiebeln 12 TL Knoblauchpulver

1 1/2 Teelöffel gemischte Gewürze

Empfohlener Wein: Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc

Chardonnay, Pinot Noir und Sauvignon Blanc sind eine gute Wahl für Lachs. Um sich für Weiß oder Rot zu entscheiden, sollten Sie Ihre Gewürze und Saucen berücksichtigen. Chardonnay ist ein guter Freund von buttrigen, cremigen Gerichten, während Sauvignon Blanc Kräuter- oder Zitrusgerichte ergänzen kann. Ein leichtes, tanninarmes Rot wie der Pinot Noir passt hervorragend zu gebratenem oder gegrilltem Lachs. Der Lapis Luna Chardonnay mit 4,7 von 5 Sternen scheint gut zu passen. Es kostet etwa 13 Dollar pro Flasche.