Gebratener Rübensalat mit Ziegenkäse, Eiern, Granatapfel und Marcona-Mandelvinaigrette
Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Eine Mischung aus Marconan-Mandeln, Zwiebeln, Schalotten und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so aromatisch zu machen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept etwa 2 Stunden. 3%. olide. Ähnliche Rezepte sind Gerösteter Butternut Squash, Marconan Mandel & Granatapfelsalat, Gebratener Rüben-Ziegenkäsesalat mit balsalmischer Vinaigrette, und Gebratener Rüben-Ziegenkäsesalat mit balsalmischer Vinaigrette.
Anweisungen
1
Ofen auf 375 ° F vorheizen Falten Sie eine 12 x 24 Zoll große Aluminiumfolie in zwei Hälften, um ein Quadrat zu bilden. Crimpen Sie zwei Kanten zu einem Beutel. Toss Rüben, Pflanzenöl und Salz und Pfeffer in einer mittelgroßen Schüssel abschmecken, bis beschichtet.
Zutaten, die Sie benötigen
Salz Und Pfeffer
Pflanzenöl
Rübe
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Aluminiumfolie
Schüssel
Backofen
2
In den Beutel geben und die verbleibende Kante zum Versiegeln crimpen.
3
Auf ein umrandetes Backblech legen und in den Ofen stellen. Braten Sie, bis die Rüben vollständig zart sind und ein Zahnstocher oder Kuchentester, der durch Folie in die Rüben eingeführt wird, wenig bis gar keinen Widerstand zeigt, etwa 1 1/2 Stunden.
Zutaten, die Sie benötigen
Rübe
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Backblech
Zahnstocher
Aluminiumfolie
Backofen
4
Aus dem Ofen nehmen und abkühlen lassen.
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Backofen
5
Kombinieren Sie Mandeln, Honig, Essig und Schalotten in einer mittelgroßen Schüssel.
Zutaten, die Sie benötigen
Schalotte
Mandel
Essig
Honig
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Schüssel
6
Ständig wischen, langsam in Olivenöl beträufeln. Dressing mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Zutaten, die Sie benötigen
Salz Und Pfeffer
Olivenöl
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Schneebesen
7
Wenn die Rüben kühl genug sind, schälen Sie sie, indem Sie die Haut vorsichtig unter fließendem kaltem Wasser reiben.
Zutaten, die Sie benötigen
Rübe
Wasser
8
Rüben in 1 1/2-Zoll-Stücke schneiden.
Zutaten, die Sie benötigen
Rübe
9
Toss Rüben, Granatapfel, Zwiebel und Dressing zusammen in einer großen Schüssel.
Zutaten, die Sie benötigen
Granatapfel
Rübe
Zwiebel
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Schüssel
10
Auf einen Teller übertragen.
11
Mit Ziegenkäse, gekochten Eiern und Sellerieblättern garnieren.