Gebratener Rübensalat mit Ziegenkäse und Pistazien

Name: Gebratener Rübensalat mit Ziegenkäse und Pistazien
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 32 klein Rübe; 7 (Winter) Mexikanische Chorizo (ca. 2 Links); 3 Knoblauchzehe; 170 Nüsse jeder Art (gehackt) frischer Ziegenkäse; 8 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Koscheres Salz und frisch gemahlener Pfeffer; 237 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten microgreens oder mâche; 79 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten extra-natives Olivenöl; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) pistazienöl (optional); 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten sherry-Essig; 1 thymian Zweig; 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten ungesalzene Pistazien

Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Gehen Sie in den Laden und holen Pistazienöl, Dosenöl, Pistazien und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Punktzahl von 52% dieses Gericht ist gut. Ähnliche Rezepte sind Gerösteter Rüben-Rucola-Salat mit Pistazien und Ziegenkäse, Gebratene Rüben und Gemüse Salat mit Pistazien und Ziegenkäse, und Rüben-Ziegenkäsesalat mit Pistazien.

Anweisungen

In eine Auflaufform die Rüben mit Knoblauch, Thymian und 2 EL Rapsöl geben; mit Salz und Pfeffer würzen. Mit Folie abdecken und 30 Minuten im heißen Ofen oder weich backen.

Zutaten, die Sie benötigen

Salz Und Pfeffer

Rapsöl

Knoblauch

Rübe

Thymian

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backform

Backofen

Aluminiumfolie

Abkühlen lassen, dann die Rüben schälen und vierteln.

Zutaten, die Sie benötigen

Rübe

Übertragen Sie die Rüben in eine Schüssel; Wenn Sie golden und rot verwenden, legen Sie sie in separate Schalen. Die Pistazien mit 1/2 Esslöffel Rapsöl würzen und mit Salz und Pfeffer würzen. Toast im Ofen für 5 Minuten. In einer Schüssel den Essig mit dem Olivenöl und der restlichen 1/4 Tasse Rapsöl verquirlen. Die Rüben mit der Vinaigrette würzen, mit Salz und Pfeffer würzen und auf einem Teller anrichten. Den Ziegenkäse darüber zerbröckeln und mit den Pistazien und Microgreens bestreuen; mit dem Pistazienöl beträufeln und servieren.

Zutaten, die Sie benötigen

Salz Und Pfeffer

Pistazienöl