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Gebratener Spargel mit gehacktem Eiersalat

Gebratener Spargel mit gehacktem Eiersalat
Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Dieses Rezept wird ein Hit. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 Minuten. 9%. ut. Versuchen Gehackter Salat mit gerösteten Kichererbsen (Mein lieblingsgehackter Salat), Gerösteter Spargel mit rauchigem Zitronenjoghurt, gehackten Eiern und Toa, und BBQ Chicken gehackter Salat mit geröstetem Mais und Ananas für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

1
Spargel abspülen; abschnappen und harte Stielenden wegwerfen. Mischen Sie Spargel in einer 12 x 17 Zoll großen Backform mit 2 Esslöffel Olivenöl.
Zutaten, die Sie benötigen
SpargelSpargel
OlivenölOlivenöl
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
BackformBackform
2
Großzügig mit Salz und Pfeffer bestreuen.
Zutaten, die Sie benötigen
Salz Und PfefferSalz Und Pfeffer
3
Übertragen Sie die Hälfte der Mischung in eine andere 12- mal 17-Zoll-Backform.
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
BackformBackform
4
Backen Sie in einem 450-Grad- oder Konvektionsofen, bis der Spargel zart ist, wenn er durchbohrt wird, 10 bis 12 Minuten.
Zutaten, die Sie benötigen
SpargelSpargel
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
BackofenBackofen
5
Inzwischen in einer Schüssel Zitronensaft und restliche 2 Esslöffel Olivenöl mischen.
Zutaten, die Sie benötigen
ZitronensaftZitronensaft
OlivenölOlivenöl
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
SchüsselSchüssel
6
Eier, Oliven, Kapern und Petersilie hinzufügen; vorsichtig mischen, um Eigelb nicht zu zerdrücken. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Zutaten, die Sie benötigen
Salz Und PfefferSalz Und Pfeffer
PetersiliePetersilie
KapernKapern
OlivesOlives
EigelbEigelb
EiEi
7
Mound Rucola auf einer Servierplatte. Spargel auf Rucola anrichten und Eiersalat über Spargel löffeln.
Zutaten, die Sie benötigen
SpargelSpargel
EiersalatEiersalat
RucolaRucola
SchwierigkeitSchwierig
Fertig in45 m.
Portion8
Gesundheits-Score42
Gluten FreiMilchfreiVegetarisch
DiätenGluten FreiOhne Milch Und MilchproduktePaleoLacto-ovo-vegetarischPrimal
GerichteBeilage
AnlässeOstern
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