Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Dieses Rezept wird ein Hit. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 Minuten. 9%. ut. Versuchen Gehackter Salat mit gerösteten Kichererbsen (Mein lieblingsgehackter Salat), Gerösteter Spargel mit rauchigem Zitronenjoghurt, gehackten Eiern und Toa, und BBQ Chicken gehackter Salat mit geröstetem Mais und Ananas für ähnliche Rezepte.
Anweisungen
1
Spargel abspülen; abschnappen und harte Stielenden wegwerfen. Mischen Sie Spargel in einer 12 x 17 Zoll großen Backform mit 2 Esslöffel Olivenöl.
Zutaten, die Sie benötigen
Spargel
Olivenöl
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Backform
2
Großzügig mit Salz und Pfeffer bestreuen.
Zutaten, die Sie benötigen
Salz Und Pfeffer
3
Übertragen Sie die Hälfte der Mischung in eine andere 12- mal 17-Zoll-Backform.
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Backform
4
Backen Sie in einem 450-Grad- oder Konvektionsofen, bis der Spargel zart ist, wenn er durchbohrt wird, 10 bis 12 Minuten.
Zutaten, die Sie benötigen
Spargel
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Backofen
5
Inzwischen in einer Schüssel Zitronensaft und restliche 2 Esslöffel Olivenöl mischen.
Zutaten, die Sie benötigen
Zitronensaft
Olivenöl
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Schüssel
6
Eier, Oliven, Kapern und Petersilie hinzufügen; vorsichtig mischen, um Eigelb nicht zu zerdrücken. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Zutaten, die Sie benötigen
Salz Und Pfeffer
Petersilie
Kapern
Olives
Eigelb
Ei
7
Mound Rucola auf einer Servierplatte. Spargel auf Rucola anrichten und Eiersalat über Spargel löffeln.