Gebratener Thunfisch mit Niçoise-Gemüse und Knoblauchbutter

Name: Gebratener Thunfisch mit Niçoise-Gemüse und Knoblauchbutter
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 2
Cuisine: Global
Ingredients: 227 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. baby-Kartoffeln; 113 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. Kirschtomaten (vorzugsweise am Weinstock); 1 2 TL Knoblauchpulver gehackte flache Blatt Petersilie; 12 frische Basilikumblätter, in Scheiben geschnitten; 2 Nelke knoblauch, zerschlagen und geschält; 113 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. haricots verts oder grüne Bohnen), getrimmt; 1 Doppelt gefüllte Oreos getrocknete herbes de Provence; 2 Garnelen und geädert Koscheres Salz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer; 1 Streifen Die Schale einer halben Zitrone, in (hergestellt von einem Gemüseschäler); 4 3 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten natives Olivenöl extra, aufgeteilt; 2 Verrundungen fünf-Unzen-Filets von frischem Thunfisch; 1 2 TL Knoblauchpulver ungesalzene butter, Raumtemperatur

Wenn $2.37 pro portion falls in Ihrem Budget, gebratener Thunfisch mit Niçoise Gemüse und Knoblauchbutter könnte ein fantastischer sein glutenfrei und pescatarian rezept zu versuchen. Eine Portion enthält 422 Kalorien, 5g Protein, und 34g Fett. Dieses Rezept is für 2 Portion/en. Dieses Rezept wird von vielen Feinschmeckern und Köchen gemocht. Gehen Sie in den Laden und holen Haricots verts, Kirschtomaten, Flat Leaf Petersilie, und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 30 Minuten. 0%. olide. Versuchen Der Scharf Angebratene Thunfisch-Niçoise, Salat Nicoise mit gebratenem Thunfisch, und Gebratener Thunfisch Nicoise Salat für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Einstellen rack 6 zoll von broiler element und vorheizen broiler zu hoch. Heizen Sie den broiler.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Masthähnchen

Die Tomaten mit etwa 1 Teelöffel Olivenöl beträufeln, mit Salz und Pfeffer würzen und auf ein mit Pergament umrandetes Backblech legen. Broil für 8 Minuten, oder bis nur platzen.

Zutaten, die Sie benötigen

Salz Und Pfeffer

Olivenöl

Tomate

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backblech

Die Kartoffeln in einen Suppentopf geben und mit mindestens 1 Zoll kaltem Salzwasser bedecken. Zum Kochen bringen, dann Haricôts Verts hinzufügen. Bohnen drei Minuten kochen, dann mit einem Sieb entfernen und in ein Eisbad geben. Weiter Kartoffeln kochen, bis sie weich sind, insgesamt etwa 20 Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

Kartoffel

Beans

Wasser

Eis

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Topf

Sieb

Abtropfen lassen und beiseite stellen.

In der Zwischenzeit 3 Esslöffel Olivenöl, Knoblauch und Zitronenschale bei mittlerer Hitze in einen kleinen Topf geben. Kochen, bis sich Blasen um die Schale bilden.

Zutaten, die Sie benötigen

Zitronenschale

Olivenöl

Knoblauch

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Topf

Vom Herd nehmen und beiseite stellen.

Fügen Sie die Butter dem infundierten Öl hinzu, rühren Sie, um zu kombinieren, und verwerfen Sie die Knoblauchzehen und die Zitronenschale. Werfen Sie die Haricots Verts und Kartoffeln mit der Knoblauchölbutter, dem Basilikum und der Petersilie. Mit Salz und Pfeffer würzen. Beiseite.

Zutaten, die Sie benötigen

Salz Und Pfeffer

Haricots Verts

Ganze Knoblauchzehen

Infundiertes Öl

Knoblauchöl

Zitronenschale

Kartoffel

Petersilie

Butter

Basilikum

In einer kleinen Antihaft-Pfanne die restlichen 2 Teelöffel Olivenöl erhitzen, bis sie schimmern. Saison Thunfisch mit herbes de Provence, Salz und Pfeffer auf beiden Seiten. Sear für 1 1/2 bis 2 Minuten auf jeder Seite für mittlere bis mittlere gut. Teller die Kartoffeln und Haricots verts, legen Sie den Thunfisch auf, und stapeln Sie die gerösteten Kirschtomaten darüber.

Zutaten, die Sie benötigen

2 Tassen Rote Oder Grüne Kernlose Weintrauben, Halbiert

Kirschtomaten

Haricots Verts

Olivenöl

Kartoffel

Pfeffer

Salz

Thunfisch

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Servieren Sie mit einem Zitronenkeil, wenn Sie möchten.

Zutaten, die Sie benötigen

Zitrone Keil

Kochausrüstung

Zutaten

Portion:

2271 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten.

baby-Kartoffeln 1131 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten.

Kirschtomaten (vorzugsweise am Weinstock)12 TL Knoblauchpulver

gehackte flache Blatt Petersilie 12

frische Basilikumblätter, in Scheiben geschnitten 2Nelke

knoblauch, zerschlagen und geschält 1131 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten.

haricots verts oder grüne Bohnen), getrimmt 1Doppelt gefüllte Oreos

getrocknete herbes de Provence 2Garnelen und geädert

Koscheres Salz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer 1Streifen

Die Schale einer halben Zitrone, in (hergestellt von einem Gemüseschäler)43 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten

natives Olivenöl extra, aufgeteilt 2Verrundungen

fünf-Unzen-Filets von frischem Thunfisch 12 TL Knoblauchpulver

ungesalzene butter, Raumtemperatur

Empfohlener Wein: Merlot, Pinot Noir, Rose Wein

Merlot, Pinot Noir und Roséwein sind meine Top-Auswahl für Thunfisch. Obwohl Fisch oft mit Weißwein gepaart wird, "fleischiger" Fisch wie Thunfisch kann absolut mit Rotwein gehen. Ein Rosé passt auch gut zusammen, besonders wenn Ihr Tunan mit Zutaten zubereitet wird, die besser zu einem Weißwein passen. Der Merlot des Regisseurs mit 5 von 5 Sternen scheint gut zu passen. Es kostet etwa 21 Dollar pro Flasche.