Gebratenes Huhn

Name: Gebratenes Huhn
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Südstaaten
Ingredients: 1 1 Pfund Zucchini, 1 ganze frische Jalapeno; 1 broiler / Fritteuse Huhn, in 8 Stücke geschnitten; 4 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Mehl zum Ausbaggern; 2 (kann sein oder überfliegen) fettarmer Schmelzkäse (Velveeta), in Scheiben geschnitten; 2 (Winter) Ungarisches paprika; 2 (Winter) rostbraune Kartoffeln, jeweils etwa 170 Gramm; 473 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten fettarme Buttermilch; 4 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Gemüseverkürzung, zum Braten

Gebratenes Huhn erfordert grob 40 minuten von Anfang bis Ende. Dieses Rezept is für 4 und kostet 48 Cent pro Portion Portion/en. Eine Portion dieses Gerichts enthält etwa 6g Eiweiß, 2 g Fett, und insgesamt 93 kalorien. Dieses Rezept von Foodnetwork hat 1 Fans. Wenn Sie ungarischen Paprika, koscheres Salz, Gemüseverkürzung und ein paar andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es machen. Nicht viele Leute mochten dieses südliche Gericht wirklich. Insgesamt verdient dieses Rezept eine ziemlich guter Löffel, Punktzahl von 46%. Versuchen Jamaican Jerk Chicken, gebratene Wegerich und Kokos Macadamia Fried Quinoa, Brathähnchen mit Bier - Bier verleiht so vielen Dingen einen sehr würzigen und irdischen Geschmack. Gebratenes Huhn mit Bier ist fabelhaft, und Ofen gebratenes Huhn - spicy Ofen gebratenes Huhn ist sicher, alle Ihre Gäste zu gefallen für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Sehen Sie, wie dieses Rezept zu machen.

Hähnchenstücke in einen Plastikbehälter geben und mit Buttermilch bedecken. Abdecken und 12 bis 24 Stunden im Kühlschrank lagern.

Zutaten, die Sie benötigen

Hühnchenstücke

Buttermilch

Schmelzen Sie genug Verkürzung (bei schwacher Hitze), um nur 1/3 Zoll an der Seite einer 12-Zoll-Gusseisenpfanne oder schweren Pfanne zu kommen. Einmal verkürzung verflüssigt erhöhen wärme zu 325 grad F. Tun nicht erlauben öl zu gehen über 325 grad F.

Zutaten, die Sie benötigen

Verkürzung

Speiseöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Huhn in einem Sieb abtropfen lassen.

Zutaten, die Sie benötigen

Ganzes Huhn

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Sieb

Kombinieren Sie Salz, Paprika, Knoblauchpulver und Cayennepfeffer. Hühnchen mit dieser Mischung großzügig würzen. Dredge Huhn in Mehl und schütteln Sie überschüssige.

Zutaten, die Sie benötigen

Cayennepfeffer

Knoblauchpulver

Ganzes Huhn

Römersalat, Tomatenscheiben Und Rote Zwiebelscheiben Als Belag

Allzweck-Mehl

Schütteln

Salz

Legen Sie die Hühnerhaut mit der Seite nach unten in die Pfanne. Legen Sie die Oberschenkel in die Mitte und Brust und Beine um den Rand der Pfanne. Das Öl sollte auf halbem Weg in die Pfanne kommen. Hühnchen auf jeder Seite goldbraun kochen, ungefähr 10 bis 12 Minuten pro Seite. Noch wichtiger ist, dass die Innentemperatur bei etwa 180 Grad liegen sollte. (Achten Sie darauf, die Verkürzungstemperatur alle paar Minuten zu überwachen.)

Zutaten, die Sie benötigen

Verkürzung

Ganzes Huhn

Speiseöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Hähnchen auf einem Gestell über einer Blechpfanne abtropfen lassen. Lassen Sie das Huhn nicht abtropfen, indem Sie es direkt auf Papiertücher oder braune Papiertüten legen. Wenn Sie das Huhn vor dem Servieren halten müssen, bedecken Sie es locker mit Folie, aber vermeiden Sie es, es in einem warmen Ofen zu halten, insbesondere wenn es sich um einen Gasofen handelt.

Zutaten, die Sie benötigen

Ganzes Huhn

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Papierhandtuch

Aluminiumfolie

Backofen

Pfanne

Kochausrüstung

Zutaten

Portion:

11 Pfund Zucchini,

1 ganze frische Jalapeno 1

broiler / Fritteuse Huhn, in 8 Stücke geschnitten 4Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren

Mehl zum Ausbaggern 2(kann sein oder überfliegen)

fettarmer Schmelzkäse (Velveeta), in Scheiben geschnitten 2(Winter)

Ungarisches paprika 2(Winter)

rostbraune Kartoffeln, jeweils etwa 170 Gramm 4736 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

fettarme Buttermilch 4Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren

Gemüseverkürzung, zum Braten

Empfohlener Wein: Riesling, Sekt, Zinfandel

Süden auf der Speisekarte? Probieren Sie Riesling, Sekt und Zinfandel. Im Allgemeinen gibt es einige Regeln, die Ihnen helfen, Wein mit südlichem Essen zu kombinieren. Lebensmittelfreundlicher Riesling oder Sekt passt zu vielen frittierten Speisen, während Zinfandel hervorragend zu Grillgerichten passt. Sie können Bully Hill Vineyards Dry Riesling probieren. Rezensenten mögen es mit einer 5 von 5 Sternen und einem Preis von etwa 14 Dollar pro Flasche.