Gebratenes Huhn Jus

Name: Gebratenes Huhn Jus
Prep time: 3 h
Cook time: 3 h
Total time: 3 h
Yield: 55
Cuisine: Global
Ingredients: 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) Mexikanische Chorizo (ca. 2 Links); 1 klein Karotte, in Scheiben geschnitten; 1 Rippe Sellerie-Rippe, in Scheiben geschnitten; 1 1 Pfund Zucchini, maisstärke; 237 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten trockener Weißwein; 1 1 Pfund Zucchini, gehackter frischer Schnittlauch; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) gehackte frische flachblättrige Petersilie; 55 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Reservierte Schlachtkörper aus Melasse-gesalzenes gebratenes Huhn; 1 süße Zwiebel, dünn geschnitten; 1 frischer Thymianzweig

Sie können nie zu viele Hauptgerichte Rezepte haben, so geben gebratenes Huhn Jus einen Versuch. Dieses deckt 8% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses Rezept is für 55 Portionen. mit 197 Kalorien, 20g protein, und 12g Fett jeder. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 3 Stunden. Eine Mischung aus Wein, Karotten, Schnittlauch und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so aromatisch zu machen. %. ehr schlecht (aber immer noch fixierbar). Versuchen Gebratenes Huhn mit Bibb-Salat und Gebratenes Huhn-Vinaigrette, Olive Tapenade Crusted Huhn und Quinoa mit geröstetem Knoblauch, geröstete Paprika und Basilikum, und I Ain't Chicken Chicken: Knusprig gebratene Hähnchenbrust mit Orange und Kardamom für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Backofen auf 45 vorheizen

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Für Partys

Hacken Sie jede Karkasse in 4 Stücke; in eine leicht gefettete Gelee-Rollen-Pfanne geben. Braten, gelegentlich wenden, 35 bis 45 Minuten oder bis sie gebräunt sind.

Zutaten, die Sie benötigen

(oder Zimtschnecke, Rosine, Apfel Usw. Ihrer Wahl)

Zu 8 Pflaumen

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Gemahlene Muskatnuss Oder

Zwiebel und die nächsten 3 Zutaten in heißem Öl in einem holländischen Ofen bei mittlerer Hitze unter gelegentlichem Rühren 3 bis 4 Minuten oder weich kochen. (Nicht überkochen.)

Zutaten, die Sie benötigen

2 Esslöffel Sour Mash Whisky

Fettfreie Sahne

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1 Pfund Hähnchenschenkel

Fügen Sie der Zwiebelmischung Weißwein hinzu, erhöhen Sie die Hitze auf hoch und bringen Sie sie zum Kochen. Kochen Sie unter gelegentlichem Rühren 3 bis 5 Minuten oder bis der Wein um drei Viertel reduziert ist.

Zutaten, die Sie benötigen

1 (14-Unzen-Box) Verpackte Risottomischung

2 Esslöffel Sour Mash Whisky

(Hühnerbrühe Oder Gemüsebrühe Können Ersetzt Werden)

Fügen Sie Karkassenstücke und Wasser hinzu, um 2 Zoll zu bedecken. Bei starker Hitze wieder zum Kochen bringen; Hitze auf niedrig reduzieren und unter gelegentlichem Rühren 1 1/2 Stunden köcheln lassen.

Zutaten, die Sie benötigen

Gemahlene Muskatnuss Oder Frisch Gerieben

Gießen Sie die Sauce durch ein feines Maschendrahtsieb in einen kleinen Topf und entsorgen Sie Feststoffe.

Zutaten, die Sie benötigen

6 (6 Unzen) Hähnchenbrüste, Mit Flügelknochen, Mit Haut

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Mit Knochen Und Haut, Hähnchenschenkel Und -keulen

Koscheres Salz, Geteilt, Plus Mehr Zum Bestreuen

10 Minuten stehen lassen und Fett von der Sauce abschöpfen. Sauce bei mittlerer Hitze zum Kochen bringen.

Zutaten, die Sie benötigen

6 (6 Unzen) Hähnchenbrüste, Mit Flügelknochen, Mit Haut

Maisstärke und 1 EL verquirlen. Wasser.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Dose (12 Unzen) Diät-Cremesoda

Gemahlene Muskatnuss Oder Frisch Gerieben

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Frisch Gepresste Zitrone Oder Nach Geschmack

Maisstärke-Mischung in Sauce schlagen. Bei mittlerer Hitze unter ständigem Rühren zum Kochen bringen. Hitze auf niedrig reduzieren und 10 Minuten oder auf die gewünschte Konsistenz köcheln lassen. Petersilie und Schnittlauch unterrühren, mit Salz und Pfeffer abschmecken.

Zutaten, die Sie benötigen

Hochwertige Gemüse-Chips-Sticks (Empfehlung: Terra Sticks)