Gebratenes Lamm mit Dijon-Senf und Thymian

Name: Gebratenes Lamm mit Dijon-Senf und Thymian
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 2 2 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner Dijon-Senf; 1 Kilogramm ohne Knochen Lamm Lenden; 2 2 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner 1 (750 ml) Flasche Côtes du Rhône oder anderer trockener Rotwein; 79 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch pulverisierte Liebstöckelsamen; 8 Garnelen und geädert Salz und frisch gemahlener Pfeffer; 59 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch gehackte Thymianblätter plus Thymianzweige zum Garnieren; 1 Doppelt gefüllte Oreos ungesalzene butter; 79 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch 1 Streifen Zitronenschale

Gebratenes Lamm mit Dijon-Senf und Thymian könnte nur das Hauptgericht sein, das Sie suchen. Dieses glutenfreie, ursprüngliche und Fodmap-freundliche Rezept hat 528 Kalorien, 28g protein, und 44 G Fett pro portion. Dieses Rezept is für 8 Portion/en. Dieses deckt 17% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. 1 person waren von diesem Rezept beeindruckt. Eine Mischung aus Wein, Butter, Salz und Pfeffer sowie eine Handvoll anderer Zutaten machen dieses Rezept so lecker. Um den Rotwein zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Rotwein Schokolade Kuchen #Sundaysupper als dessert. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept etwa 45 Minuten. 4%. olide. Versuchen Kräuter-verkrustete Lammspieße mit Dijon-Senf, Lammkoteletts w / Zitrone, Thymian & Senf Butter, und Dijon & Thymian Gebratenes Huhn Drumsticks für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Den Ofen auf 35 vorheizen

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Das Lamm mit Salz und Pfeffer würzen.

Zutaten, die Sie benötigen

Salz Und Pfeffer

Lamm

Das Olivenöl in einer großen Pfanne erhitzen.

Zutaten, die Sie benötigen

Olivenöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

2 Lammlenden hinzufügen und bei starker Hitze von allen Seiten anbraten.

Zutaten, die Sie benötigen

Lamm

Entfernen Sie die Lenden auf eine Platte und wiederholen Sie mit dem restlichen Lamm.

Zutaten, die Sie benötigen

Lamm

Abkühlen lassen.

Gießen Sie das Fett aus der Pfanne.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Fügen Sie den Wein und das Wasser hinzu und köcheln Sie bei mäßiger Hitze 5 Minuten lang, wobei Sie die gebräunten Stücke vom Boden der Pfanne abkratzen. Diesen Lammjus in einen kleinen Topf geben.

Zutaten, die Sie benötigen

Wasser