Gebutterte Spätzle

Gebutterte Spätzle
Butterspätzle könnte nur die Beilage sein, nach der Sie suchen. Dieses Rezept is für 6 Portion/en. Dieses vegetarische Rezept hat 196 Kalorien, 6g Eiweiß, und 6g Fett pro portion. Dieses deckt 7% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses Rezept wird von vielen Feinschmeckern und Köchen gemocht. Wenn Sie Backpulver, Butter, Salz und einige andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es herstellen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept etwa 45 Minuten. Es wird Ihnen von meinen Rezepten gebracht. ergebnis von 27% dieses Gericht ist nicht so erstaunlich. Ähnliche Rezepte umfassen Spätzle, Spätzle, und Schokolade Spätzle.

Anweisungen

1
Mehl leicht in trockene Messbecher löffeln; mit einem Messer ausrichten. Mehl, Salz und Backpulver sieben.
Zutaten, die Sie benötigen
BackpulverBackpulver
Allzweck-MehlAllzweck-Mehl
SalzSalz
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
MessbecherMessbecher
MesserMesser
2
Milch und Eier mischen und mit einem Schneebesen umrühren.
Zutaten, die Sie benötigen
EiEi
MilchMilch
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
SchneebesenSchneebesen
3
Fügen Sie Milchmischung zu Mehlmischung hinzu und rühren Sie mit einem Schneebesen, bis kombiniert.
Zutaten, die Sie benötigen
Allzweck-MehlAllzweck-Mehl
MilchMilch
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
SchneebesenSchneebesen
4
10 Minuten stehen lassen.
5
Bringen Sie 2 Liter Wasser in einem großen Topf zum Kochen. Halten Sie ein Sieb mit großen Löchern (etwa 1/4 Zoll Durchmesser) über kochendem Wasser; Löffel etwa 1/2 Tasse Teig in Sieb. Drücken Sie den Teig mit einem Gummispatel durch Löcher (Tröpfchen bilden Spätzle); Sieb beiseite stellen. Kochen Sie 2 Minuten oder bis sie fertig sind (Spätzle steigen an die Oberfläche).
Zutaten, die Sie benötigen
TeigTeig
WasserWasser
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
SiebSieb
20 Frische Erdbeeren, Geschält20 Frische Erdbeeren, Geschält
SpachtelSpachtel
6
Mit einem geschlitzten Löffel entfernen; in einem Sieb abtropfen lassen (Spätzle haftet an einem Papiertuch). Wiederholen Sie den Vorgang mit dem restlichen Teig.
Zutaten, die Sie benötigen
TeigTeig
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Geschlitzter LöffelGeschlitzter Löffel
PapierhandtuchPapierhandtuch
SiebSieb
7
Schmelzen Sie 1 Esslöffel Butter in einer großen Antihaft-Pfanne bei mittlerer Hitze.
Zutaten, die Sie benötigen
ButterButter
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
PfannePfanne
8
Fügen Sie 2 Tassen gekochte Spätzle hinzu; Kochen Sie 2 Minuten oder bis sie leicht gebräunt sind, häufig umrühren. Mit restlicher Butter und gekochten Spätzle wiederholen.
Zutaten, die Sie benötigen
ButterButter
SchwierigkeitSchwierig
Fertig in45 m.
Portion6
Gesundheits-Score3
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