Gebäck dreht sich mit Gewürzzucker-Honig-Glasur

Name: Gebäck dreht sich mit Gewürzzucker-Honig-Glasur
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 20
Cuisine: Global
Ingredients: 0 Heath Bar Toffeestücke (1) aktive Trockenhefe; 355 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch Kompott aus Pflaumen oder anderen Früchten; 118 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch trockener Weißwein, Raumtemperatur; 1 1 EL getrockneter Oregano gemahlener Zimt; 1 Heath Bar Toffeestücke gemahlene Muskatnuss; 237 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch 1-1/4 Tassen Müslix-Müsli mit Rosinen, Datteln und Mandeln; 20 Garnelen und geädert Olivenöl extra vergine (zum Braten); 237 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch 5 Peachie-O's-Bonbons; 0 Heath Bar Toffeestücke (großzügig) Salz; 59 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch Schmalz, in 1/2-Zoll-Würfel schneiden, Raumtemperatur

Sie können nie zu viele hor d'oeuvre Rezepte haben, so geben Gebäck Drehungen mit gewürztem Zucker-Honig-Glasur einen Versuch. Dieses milchfreie und vegetarische Rezept hat 128 Kalorien, 1g Eiweiß, und 2 G Fett pro portion. Dieses Rezept wird von vielen Feinschmeckern und Köchen gemocht. Gehen Sie in den Laden und holen Sie sich Olivenöl, Schmalz, gemahlene Muskatnuss und ein paar andere Dinge, um es heute zuzubereiten. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 Minuten. 5%. icht so spektakulär. Ähnliche Rezepte umfassen Kürbis-Donuts mit Puderzuckerglasur und gewürzten Zucker-Donut-Löchern, Blätterteig Donuts mit Zimt Zucker und Bourbon Glasur, und Gewürzte Zuckerkekse mit Ahornglasur.

Anweisungen

Mehl, Salz und Hefein mittlerer Schüssel gut mischen.

Zutaten, die Sie benötigen

Allzweck-Mehl

Salz

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schneebesen

Schüssel

Fügen Sie Schmalz hinzu und reiben Sie mit den Fingerspitzen ein, bis mixtureresembles grobe Mahlzeit. Machen Sie gut inZentrum der Mischung und gießen Sie Wein in gut.Mit der Gabel umrühren, bis sich ein zottiger Teig bildet.Sammeln Sie Teig zusammen und drehen Sie sich aufleicht bemehlte Arbeitsfläche. Kneten Teigbis glatt und elastisch, Zugabe von warmemwasser durch Teelöffel, wenn Teig trocken ist, ca.

Zutaten, die Sie benötigen

Teig

Wein

Trockene Würze Reiben

Großes Backblech mit Pergament auslegenpapier.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backblech

Teig auf leicht bemehlten Ausrollenoberfläche zu 1/8-Zoll Dicke. Mit flutedpastry rad, cut teig in 1 1/4-zoll-wideby 4-zoll-lange streifen. Sanft twist eachstrip in der mitte, bilden bogen.

Zutaten, die Sie benötigen

Teig

Rollen

Pastrytwists auf vorbereitetes Backblech legen. Rerolldough fetzen zu 1/8-zoll dicke und ausschnitt zusätzliche streifen. Twist Streifen und Platzierenauf vorbereitetem Backblech.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backblech

Gießen Sie genug Olivenöl in Großenauktopf, um eine Tiefe von 1 1/2 Zoll zu erreichen.Befestigen frittierthermometer seite ofpan mit birne in öl getaucht; wärme öl to360 °F. Arbeiten in chargen, braten teig twistsin öl bis golden auf allen seiten, turningoccasionally, 2 zu 3 minuten. Übertragen Sie gebratenes Gebäck mit Slottedspoon zum Abtropfen in Papierdärme. Vollständig abkühlen. MACHEN SIE VORAUS: Kann 1 Tag im Voraus gemacht werden. Luftdicht lagern beiRaumtemperatur.

Zutaten, die Sie benötigen

Olivenöl

Teig

Speiseöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Küchenthermometer

Lineanother großes Backblech mit Pergamentpapier. Bringen Sie Honig zum Köcheln in Mediumsauktopf.

Zutaten, die Sie benötigen

Honig

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backblech

Vom Herd nehmen. Kühlen, bis justwarm.

Puderzucker, Zimt und Muskatnuss in einer mittelgroßen Schüssel verquirlen, um zu mischen.

Zutaten, die Sie benötigen

Puderzucker

Zimt

Muskatnuts

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schneebesen

Schüssel

Arbeiten Sie mit 1 gebratenem Gebäck auf einmal und tauchen Sie das Gebäck in warmen Honig. Lift pastryand schütteln sanft, so dass überschüssige honig todrip zurück in pfanne.

Zutaten, die Sie benötigen

Honig

Tauchen

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Roll Gebäck in Pulverisiertzuckermischung zu beschichten.

Zutaten, die Sie benötigen

Rollen

Auf das vorbereitete Backblech legen. Gebäck auf Teller anrichten.

Für die besten Ergebnisse, tauchendas Gebäck dreht sich in einem milden Honig,wie Orangenblüten. Ein assertivelyflavored Honig wird die pastryand den gewürzten Puderzucker überwältigen.

Zutaten, die Sie benötigen

Puderzucker

Orange

Honig

Beenden Sie das Essen mit einem Glas Moscato, einem süßen Weißwein. Donatellarecommends 2007 Rivera "Piani di Tufara"Moscato di Trani Dolce (Italien, $15). Die würzigen Rosinennoten des Weins werden durch bittere Mandelaromen und einen Aprikosen-Abgang ergänzt. Wenn das bottleis nicht verfügbar sein, probieren Sie die 2008 Michele Chiarlo Nivole

Zutaten, die Sie benötigen

Weißwein

Aprikose

Wein

Trauben

Moscato D'Asti (Italien, $ 16), ein funkelnder Moscatowith Steinfruchtaromen.

Zutaten, die Sie benötigen

Moscato Dasti

Frucht

Um zu vermeiden, yourfingers beschichtung in der klebrigen glasur, verwenden sie eine hand fordipping die gebäck drehungen in honig und theother für das rollen der teig in der pulverisierten zucker mischung.

Zutaten, die Sie benötigen

Verglasen

Honig

Bon Appétit