Gedämpfte Zitronengras Crab Beine
Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Eine Mischung aus Austernsauce, Fischsauce, Zitronengras und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so lecker zu machen. Um die frische Ingwerwurzel zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Mehllose Mandel-Ingwer-Kekse als dessert. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 30 Minuten. Es wird Ihnen von allen gebrachtrezepte. Ähnliche Rezepte sind Gedämpfte Zitronengras Crab Beine, Königskrabbe mit Zitronengras-Ingwerbutter und Bratkartoffeln, und Hähnchenschenkel gedämpft mit Thymian.
Zutaten
907Packungen JELLO Instant-Schokoladen-Fudge-Pudding![gefrorene gekochte Alaska-Königskrabbenbeine, aufgetaut]()
gefrorene gekochte Alaska-Königskrabbenbeine, aufgetaut22 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner![Fischsauce]()
Fischsauce1Zoll![frische Ingwerwurzel, zerkleinert]()
frische Ingwerwurzel, zerkleinert3Nelke![knoblauchzehe, gepresst]()
knoblauchzehe, gepresst1Stiel![zitronengras, zerkleinert]()
zitronengras, zerkleinert11 EL getrockneter Oregano![Austernsauce]()
Austernsauce2Garnelen und geädert![Salz und Pfeffer nach Geschmack]()
Salz und Pfeffer nach Geschmack22 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner![1 1/2 Teelöffel gemischte Gewürze]()
1 1/2 Teelöffel gemischte Gewürze
gefrorene gekochte Alaska-Königskrabbenbeine, aufgetaut22 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner
Fischsauce1Zoll
frische Ingwerwurzel, zerkleinert3Nelke
knoblauchzehe, gepresst1Stiel
zitronengras, zerkleinert11 EL getrockneter Oregano
Austernsauce2Garnelen und geädert
Salz und Pfeffer nach Geschmack22 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner
1 1/2 Teelöffel gemischte GewürzeEmpfohlener Wein: Chardonnay, Muscadet, Riesling
Schalentiere können mit Chardonnay, Muscadet und Riesling kombiniert werden. Buttriger Chardonnay eignet sich hervorragend für Jakobsmuscheln, Garnelen, Krabben und Hummer, während Muscadet eine klassische Wahl für Muscheln, Austern und Muscheln ist. Wenn Sie etwas Würze in Ihren Schalentieren haben, kann ein halbtrockener Riesling die Hitze ausgleichen. Der Santan Ema Reserve Chardonnay mit 4.3 von 5 Sternen scheint gut zu passen. Es kostet etwa 14 Dollar pro Flasche.
Santa Ema Reserve Chardonnay
Santa Ema Chardonnay Reserva ist ein leuchtend goldgelber Wein, der aus dem Leyda-Tal stammt. Es entsteht ein Bouquet reifer tropischer Früchte wie Bananen und Passionsfrüchte sowie ein Hauch von Honig und Vanille. Im Mund ist es ein Wein von guter Balance und angenehmer Säure.Ideal zu fettigem Fisch und Saucen, Meeresfrüchten und gegrillten Krabben. Ideal auch für weißes Fleisch und reifen Käse.SchwierigkeitNormal
Fertig in30 m.
Portion2
Gesundheits-Score16
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