Gefüllte Jack-o-Paprika mit Ratatouille

Name: Gefüllte Jack-o-Paprika mit Ratatouille
Prep time: 1 h 5 min
Cook time: 1 h 5 min
Total time: 1 h 5 min
Yield: 6
Cuisine: Mediterran, Französisch, Europäisch
Ingredients: 237 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch hausgemachte Paniermehl oder Panko; 2 Kruste: Graham-Cracker-Krümel 1 Tasse gehackte Zwiebel; 1 ( Auberginen) feste, mittelgroße Aubergine, die Hälfte der Haut schälen, in 1/2-Zoll-Würfel schneiden; 118 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch Über EVOO; 59 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch frische flachblättrige Petersilienblätter, fein gehackt; 2 Kruste: Graham-Cracker-Krümel frische Thymianblätter, fein gehackt; 4 Nelke knoblauch, gehackt; 1 ( Auberginen) zwiebel, gehackt; 7 1 Liter Vollmilch, zimmerwarm rote und orangefarbene Paprikaschoten (wählen Sie quadratische / rechteckige Paprikaschoten für eine bessere Präsentation auf dem Teller); 118 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch geriebener Parmigiano-Reggiano; 1 klein frisches rotes Chili, fein gehackt oder 1/2 Teelöffel getrocknete Flocken; 6 Garnelen und geädert Salz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer; 473 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch tomatensauce oder Passata; 3 klein reife Pflaumen- oder kleine Strauchtomaten, gehackt; 1 ( Auberginen) zucchini, 1/2-Zoll-Würfel

Wenn Sie mehr hinzufügen möchten Mediterran rezepte zu Ihrer Rezeptbox, Mit Ratatouille gefüllte Jack-o-Peppers könnten ein Rezept sein, das Sie probieren sollten. Eine Portion enthält 272 kalorien, 10 g Eiweiß, und 12 g Fett. Für $ 2.88 pro Portion, Sie erhalten eine Beilage, die 6 dient. Es wird Ihnen von Foodnetwork zur Verfügung gestellt. 4 leute haben dieses Rezept gemacht und würden es wieder machen. Wenn Sie Thymianblätter, Chili, Evoo und ein paar andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es schaffen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 1 stunde und 5 minuten. Alles in allem haben wir uns für dieses Rezept entschieden verdient eine Spoonacular-Punktzahl von 74%. ut. Benutzern, denen dieses Rezept gefallen hat, hat auch gefallen Gefüllte Paprikaschoten mit Kürbislaterne, Mini gefüllte Kürbislaternen oder Halloweenpaprika, und Gefüllte Poblano-Paprikaschoten mit schwarzen Bohnen und Pfeffer Jack.

Anweisungen

Schau dir an, wie man dieses Rezept macht.

Heizen Sie den Ofen auf 450 Grad Fahrenheit vor.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

6 Esslöffel Irish Cream Likör

Etwa 1/4 Tasse EVOO in einer kleinen Pfanne mit der Butter erhitzen. Wenn die Butter schäumt, den Knoblauch dazugeben und 1 Minute umrühren.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Tasse Gehackte Zwiebel

Gefrorene Vegetarische Fleischkrümel

Yukon

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1 Tasse Gelbe Kuchenmischung

Fügen Sie die Semmelbrösel hinzu und rühren Sie um, um das Öl und die Butter einzuweichen. Hellgolden rösten, dann vom Herd nehmen und abkühlen lassen.

Zutaten, die Sie benötigen

Frisch Geriebener Parmigiano-Reggiano, Plus Mehr Nach Geschmack

1 Tasse Gehackte Zwiebel

4 Bis 6 Hähnchenbrüste Mit Knochen Und Haut

1 1/2 Pfund Talleggio-Käse, Gehackt

Mischen Sie die abgekühlten Semmelbrösel mit dem Käse und der Petersilie.

Zutaten, die Sie benötigen

Frisch Geriebener Parmigiano-Reggiano, Plus Mehr Nach Geschmack

1/4 Tasse Schweinefettrücken

In 2,5 Cm Große Würfel Schneiden

Schneiden Sie die Spitzen von 6 Paprikaschoten ab und reservieren Sie, dann schöpfen Sie die Samen aus. Schneiden Sie mit einem kleinen, scharfen Gemüsemesser in jeden Pfeffer ein Kürbisgesicht aus. Stellen Sie die Paprika aufrecht, und wenn ein Pfeffer sehr instabil ist, schneiden Sie den Boden ab, um den Pfeffer stabil zu machen. Die Paprikaschoten innen mit Salz und Pfeffer würzen, die Paprikaschoten umdrehen und mit den Oberseiten daneben auf ein Backblech legen. Die restliche Paprika entkernen, hacken und aufbewahren.

Zutaten, die Sie benötigen

NY Strip Steaks, Mit Knochen, Falls Gewünscht

2 Mittelgroße Zucchini, Der Länge Nach In Dünne Scheiben Geschnitten

Eine Entkernte Grüne Oder Schwarze Olive Guter Qualität, Grob Gehackt

1 Schweineschulter Oder -hinterteil Ohne Knochen, Fettkappe Tief Eingeschnitten (ca. 5 Pfund)

Gedämpfte Oder Leicht Sautierte Zucchini Zum Servieren

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Scharfe Paprikaringe, Geschnittene Bananenpaprika, Zum Garnieren Von Sandwiches

1 Gelbe Fruchtrolle

Die Aubergine salzen und 15 Minuten in einem Sieb oder auf einem Handtuch abtropfen lassen.

Zutaten, die Sie benötigen

Orzo Oder Reisförmige Nudeln

Plus 2 Esslöffel Eiswasser

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Mit Knochen Und Haut, Hähnchenschenkel Und -keulen

Die Paprikaschoten mit etwas Kochspray einsprühen und braten, um die Paprikaschoten an den Rändern zu verkohlen und zart-knusprig zu garen, 10 bis 12 Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

Estragon Optional

Eine Entkernte Grüne Oder Schwarze Olive Guter Qualität, Grob Gehackt

Aus dem Ofen nehmen und abkühlen lassen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

6 Esslöffel Irish Cream Likör

Das restliche EVOO in einer großen, tiefen Pfanne erhitzen.

Zutaten, die Sie benötigen

Yukon

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1 Tasse Gelbe Kuchenmischung

Fügen Sie die reservierten Paprika, Thymian, Chili, Auberginen, Zwiebeln und Zucchini sowie etwas Salz und Pfeffer hinzu. Kochen Sie das Gemüse, teilweise bedeckt und gelegentlich umrühren, bis es weich ist, 12 bis 15 Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

NY Strip Steaks, Mit Knochen, Falls Gewünscht

1-1/2 Teelöffel Zubereiteter Meerrettich, Abgetropft

Orzo Oder Reisförmige Nudeln

6 Esslöffel Geriebener Würziger Cheddar-Käse

Eine Entkernte Grüne Oder Schwarze Olive Guter Qualität, Grob Gehackt

Frische Mehltortillas Zum Servieren

1 Tasse Gehackter Knoblauch

1/2 Kopf Wirsingkohl Fein Geschnitten

Fügen Sie die Tomaten hinzu, rühren Sie eine weitere Minute um und nehmen Sie sie vom Herd.

Zutaten, die Sie benötigen

Bis 6 Mittelgroße Grüne Tomaten, 1,25 Cm Dick Geschnitten

Kombinieren Sie die Semmelbrösel mit dem Gemüse und probieren Sie, um die Würze zu überprüfen.

Zutaten, die Sie benötigen

Frisch Geriebener Parmigiano-Reggiano, Plus Mehr Nach Geschmack

1-1/2 Teelöffel Zubereiteter Meerrettich, Abgetropft

Gelbe Zwiebeln, Geschält, Gerieben

Gießen Sie die Tomatensauce in eine Auflaufform. Füllen Sie die Paprikaschoten, füllen Sie den Hohlraum etwas über und setzen Sie die Spitzen ein, um die Paprikaschoten zu vervollständigen.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Große Süße Zwiebel, Grob Gehackt