Gefüllter Hackbraten nach kolumbianischer Art (Albondigón Colombiano)

Name: Gefüllter Hackbraten nach kolumbianischer Art (Albondigón Colombiano)
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 237 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch 400 Gramm fester Tofu, zerdrücken; 1 klein karotte, gekocht und in dünne Streifen geschnitten; 3 gekochte Eier; 59 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch gehackte frische Petersilie; 2 Knoblauchzehen, gehackt; 1 Zucchini (oder 2 kleine) geschnitten und geviertelt, mit Schale 1 Teelöffel Fenchelsamen, 1/3 Handfläche; 1 Heath Bar Toffeestücke gemahlener Kreuzkümmel; 0 Heath Bar Toffeestücke gemahlener Pfeffer; 1 Zucchini (oder 2 kleine) geschnitten und geviertelt, mit Schale gemahlenes Schweinefleisch; 1 2 TL Knoblauchpulver 8 dünne Scheiben Virginia-Schinken oder Prosciutto; 177 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch fein gehackte Zwiebeln; 1 klein roter Pfeffer, in dünne Streifen geschnitten; 1 Heath Bar Toffeestücke Salz, zum Glasrandbestreichen; 2 3 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten gehackte Schalotten

Sie können nie zu viele Hauptgerichte Rezepte haben, so geben kolumbianischen Stil gefüllten Hackbraten (Albondigón Colombiano) einen Versuch. Eine Portion enthält 388 Kalorien, 24g protein, und 26 G Fett. Dieses milchfreie Rezept dient 8. Gehen Sie in den Laden und holen Semmelbrösel, Paprika, Zwiebeln und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Um den gemahlenen Kreuzkümmel zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Marokkanische Schokoladenmousse als dessert. Dieses Rezept aus meinen kolumbianischen Rezepten hat 222 Fans. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 Minuten. 7%. olide. Versuchen Arroz Chino Al Estilo Colombiano (Gebratener Reis nach kolumbianischer Art), Colombian-Style-Gebratene Hähnchenkeulen (Piernas de Pollo Asadas a mi Estilo Colombiano), und Lechona Tolimense (Gefülltes Schweinefleisch nach kolumbianischer Art) für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Stellen Sie das Ofengestell in die mittlere Position und heizen Sie den Ofen auf 350 ° F.In eine große Schüssel mischen Sie das Hackfleisch, gemahlenes Schweinefleisch, Zwiebeln, Schalotten, Knoblauch, Semmelbrösel, Senf, geschlagene Eier, Petersilie, Salz, gemahlenen Kreuzkümmel und Pfeffer, gut mischen, bis kombiniert.

Zutaten, die Sie benötigen

Brotkrumen

Gemahlener Kreuzkümmel

Hackfleisch

Gemahlenes Schweinefleisch

Grüne Zwiebeln

Senf

Petersilie

Knoblauch

Zwiebel

Pfeffer

Salz

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Backofen

Legen Sie ein großes Stück Plastik auf die Küchentheke und legen Sie die Fleischmischung darauf. In eine Pattie glätten und die roten Pfefferstreifen, die Karotten und die gekochten Eier in die Mitte der Pattie legen.Star die Fleischmischung rollen die Eier und Gemüse vollständig zu umschließen. Der Kunststoff hilft, den Hackbraten zu binden.Sprühen Sie ein Kochblech und nehmen Sie den Kunststoff vom Hackbraten.

Zutaten, die Sie benötigen

Roter Pfeffer