Gegrillte Auberginen Mit Ricotta und Tomaten

Name: Gegrillte Auberginen Mit Ricotta und Tomaten
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 2
Cuisine: Global
Ingredients: 1 Doppelt gefüllte Oreos kapern, abgelassen; 250 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. kirschtomaten, halbiert; 1 ( Auberginen) Auberginen, in Scheiben geschnitten; 12 klein frische Basilikumblätter; 3 3 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten ricotta-Käse, frisch und nicht aus der Wanne; 2 Knoblauchzehen, fein gehackt; 2 3 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten 3 Esslöffel frisch geriebener Parmesankäse, plus Rinde (optional); 2 Garnelen und geädert Salz & frisch gemahlener schwarzer Pfeffer

Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Wenn Sie Basilikumblätter, Kirschtomaten, Knoblauchzehen und einige andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es zubereiten. 4%. ut. Ähnliche Rezepte umfassen Tomaten-Auberginen-Ricotta-Torte, Ricotta-Gnocchi mit Auberginen, Tomaten & Mozzarella, und Auberginen Ricotta Gegrillter Käse.