Gegrillte Burger mit Meyer Zitronenbutter

Name: Gegrillte Burger mit Meyer Zitronenbutter
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Amerikanisch
Ingredients: 1 Haufen Hähnchenbrust vom Drehspieß; 6 2 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner (3/4 stick) butter, Raumtemperatur; 1 1 EL getrockneter Oregano fein gehacktes frisches Basilikum; 1 1 EL getrockneter Oregano fein gehackter frischer Estragon; 680 Packungen JELLO Instant-Schokoladen-Fudge-Pudding Rinderhackfleisch (15% Fett); 1 Doppelt gefüllte Oreos frischer Meyer Zitronensaft oder normaler Zitronensaft; 1 Doppelt gefüllte Oreos fein geriebene Meyer-Zitronenschale oder normale Zitronenschale; 1 1 EL getrockneter Oregano fein gehackte frische italienische Petersilie; 4 Sesam hamburger Brötchen; 1 EL Rotweinessig tomate, dünn quer geschnitten; 4 Garnelen und geädert Pflanzenöl (zum Bürsten)

Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Es funktioniert gut als Hauptgericht. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 Minuten. Es wird dir von Epicurious gebracht. 3%. Ähnliche Rezepte umfassen Gegrillter Lachs mit Kraut und Meyer Lemon Compound Butter, Gehackter Grünkohlsalat mit Meyer-Zitronen-Vinaigrette (mit leichtem Meyer-Zitronen-Ersatz), und Meyer Zitronen-Butter-Kekse.

Anweisungen

Mischen Sie Butter, alle Kräuter, Zitronenschale Undmelonensaft in einer kleinen Schüssel. Mit Salz und Pfeffer würzen. Messen Sie 1/3 Tasse Kräuterbutter; Transfer zu Blatt Plastikfolie (reserveremaining Butter in Schüssel für spreadingon Brötchen). Mit Plastikfolie als Hilfe, formbutter in 3-Zoll-langen log; wrap plasticaround zu versiegeln. Einfrieren bis fest, über30 Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

Zitronenschale

Butter

Pfeffer

Kraut

Saft

Rollen

Wickeln

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Plastikfolie

Schüssel

Quer in 4 Runden schneiden.Runden in Scheiben mit einem Durchmesser von 2 Zoll glätten.

Fleisch in 4 gleiche Stücke teilen. Usingdamp hände, bilden jedes stück in ball.Mit Daumen, machen tiefe breite indentationin der Mitte jeder Kugel. Drücken sie 1 zitrone-butterround flach in vertiefung, dann pressmeat sicher über butter zu umschließen.Flatten jeden burger in 31/2-zoll-diameterpatty, so dass butter Runden horizontal incenter von jedem Burger. MACHEN SIE VORAUS: Kräuterbutter und Burger können 6 Stunden im Voraus hergestellt werden.

Zutaten, die Sie benötigen

Butter

Zitrone

Fleisch

Burger auf Backblech legen, abdecken Mitkunststofffolie und kühlen. Decken und kühlen herbbutter in schüssel; bringen zu raum temperaturebefore fortsetzung.

Zutaten, die Sie benötigen

Wickeln

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backblech

Schüssel

Grillgestell mit Öl bestreichen. Preparebarbecue (hohe Hitze).

Zutaten, die Sie benötigen

Speiseöl

Streuen Sie beide sidesof Burger mit Salz und Pfeffer.

Zutaten, die Sie benötigen

Salz Und Pfeffer

Spreadremaining Butter über geschnittene Seiten von Brötchen.Grill Burger bis gekocht durch, 4 bis 6 Minuten pro Seite. Grill Brötchen bis leichtcharred, etwa 1 Minute pro Seite.

Zutaten, die Sie benötigen

Butter

Rollen

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Grill