Gegrillte Lachsfilets Mit Mango-Gurken-Salsa

Name: Gegrillte Lachsfilets Mit Mango-Gurken-Salsa
Prep time: 17 min
Cook time: 17 min
Total time: 17 min
Yield: 4
Cuisine: Mexikanisch
Ingredients: 0 3/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat) 1 ganze frische Jalapeno; 1 EL Rotweinessig Gurke, geschält, entkernt und fein gewürfelt; 1 Tb gehackter frischer Koriander; 1 klein Knoblauchzehe, gehackt; 237 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch gehackte grüne Zwiebeln, nur grüne Portion; 0 3/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat) gemahlener Kreuzkümmel; 1 Saft von Limette; 1 EL Rotweinessig Reife mango, geschält, entkernt und gewürfelt; 2 Tbs natives Olivenöl extra und mehr zum Grillen; 118 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch gewürfelte rote Paprika; 4 Verrundungen lachsfilets, je 6 oz; 4 Garnelen und geädert Salz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer, nach Geschmack

Sie können nie zu viele Hauptgerichtsrezepte haben, also probieren Sie gegrillte Lachsfilets mit Mango-Gurken-Salat. Dieses Rezept is für 4 Portion/en. Eine Portion dieses Gerichts enthält ungefähr 35 G protein, 18g Fett, und insgesamt 354 Kalorien. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 17 Minuten. Dieses Rezept wird ein Hit. Ein paar Leute mochten dieses mexikanische Gericht wirklich. 27 Personen fanden dieses Rezept lecker und befriedigend. Eine Mischung aus Cayennepfeffer, Olivenöl, Mango und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so lecker zu machen. Um den gemahlenen Kreuzkümmel zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Marokkanische Schokoladenmousse als dessert. 8%. roßartig. Versuchen Gegrillte Lachs-Burritos mit Mango/Gurken-Salsa, Knuspriger Gurkensalsan und gegrillter Lachs, und SCHNELL UND EINFACH UND SUPER DÜNN: SÜDWESTLICHER GEWÜRZLACHS MIT SCHWARZER BOHNE, GURKE UND MANGO-SALSA für ähnliche Rezepte.

Zutaten

Portion:

03/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat)

1 ganze frische Jalapeno 1EL Rotweinessig

Gurke, geschält, entkernt und fein gewürfelt 1Tb

gehackter frischer Koriander 1klein

Knoblauchzehe, gehackt 2371 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

gehackte grüne Zwiebeln, nur grüne Portion 03/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat)

gemahlener Kreuzkümmel 1

Saft von Limette 1EL Rotweinessig

Reife mango, geschält, entkernt und gewürfelt 2Tbs

natives Olivenöl extra und mehr zum Grillen 1181 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

gewürfelte rote Paprika 4Verrundungen

lachsfilets, je 6 oz 4Garnelen und geädert

Salz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer, nach Geschmack

Empfohlener Wein: Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc

Lachs passt sehr gut zu Chardonnay, Pinot Noir und Sauvignon Blanc. Um sich für Weiß oder Rot zu entscheiden, sollten Sie Ihre Gewürze und Saucen berücksichtigen. Chardonnay ist ein guter Freund von buttrigen, cremigen Gerichten, während Sauvignon Blanc Kräuter- oder Zitrusgerichte ergänzen kann. Ein leichtes, tanninarmes Rot wie der Pinot Noir passt hervorragend zu gebratenem oder gegrilltem Lachs. Sie könnten versuchen, Frank Family Vineyards Lewis Vineyard Reserve Chardonnay. Rezensenten mögen es mit 5 von 5 Sternen und einem Preis von etwa 62 Dollar pro Flasche.