Gegrillte Lammspieße mit Tomaten, Zucchini und Joghurtsauce

Gegrillte Lammspieße mit Tomaten, Zucchini und Joghurtsauce
Dieses Rezept is für 12 Portion/en. Dieses deckt 3% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Eine Portion dieses Gerichts enthält ungefähr 2g Eiweiß, 5 G Fett, und insgesamt 58 Kalorien. Dieses Rezept wird von vielen Feinschmeckern und Köchen gemocht. Dieses Rezept wird ein Hit bei Ihrer Veranstaltung. Gehen Sie in den Laden und holen Kirschtomaten, Oregano, koscheres Salz und Pfeffer, und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 1 Stunde und 50 Minuten. 1%. iemlich schlecht. Versuchen Kofte Kebabs mit würziger Harissa-Joghurtsauce und gegrilltem Fladenbrot (gehackte Lammspieße), Lammspieße mit Joghurtsauce, und Lamm-Kebabs mit Minze-Joghurt-Sauce für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

1
Kombinieren Sie die Lammsteaks mit 2 Esslöffel Olivenöl, 3 Teelöffel Knoblauch, Zitronenschale, Zitronensaft und Oregano in einer wiederverschließbaren Plastiktüte. Marinieren Sie im Kühlschrank mindestens 1 Stunde oder bis zu über Nacht.
Zutaten, die Sie benötigen
Garnelen, Mit Schwanz, Ohne Schale, EntdarmtGarnelen, Mit Schwanz, Ohne Schale, Entdarmt
Silberne NonpareillesSilberne Nonpareilles
New York Strip SteaksNew York Strip Steaks
Bis 6 Hamburgerbrötchen, Geteilt, OptionalBis 6 Hamburgerbrötchen, Geteilt, Optional
Goya® KnoblauchGoya® Knoblauch
Roma-Tomaten, Entkernt, Halbiert Und GewürfeltRoma-Tomaten, Entkernt, Halbiert Und Gewürfelt
Geschälte Erbsen, OptionalGeschälte Erbsen, Optional
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
3 Tassen (6 Unzen) French's® Original Oder Cheddar French Fried Onions3 Tassen (6 Unzen) French's® Original Oder Cheddar French Fried Onions
2
Mischen Sie den griechischen Joghurt, Gurken, Dill und den restlichen 1 Teelöffel Knoblauch in einer Schüssel und fügen Sie Salz hinzu, um zu schmecken. Beiseite.
Zutaten, die Sie benötigen
Griechischer JoghurtGriechischer Joghurt
Gezupfte DillzweigeGezupfte Dillzweige
Goya® KnoblauchGoya® Knoblauch
Frisch Gepflückte DillzweigeFrisch Gepflückte Dillzweige
1/2 Tasse Süßer Marsala-Wein1/2 Tasse Süßer Marsala-Wein
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Jeweils Kleine Becher) ZitronenpuddingJeweils Kleine Becher) Zitronenpudding
3
Bereiten Sie einen grill auf mittlere bis hohe Hitze. 12 Bambusspieße 10 Minuten in Wasser einweichen.
Zutaten, die Sie benötigen
1 Tasse Weiße Perlgraupen1 Tasse Weiße Perlgraupen
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Air Head Bonbons, In Dünne Streifen GeschnittenAir Head Bonbons, In Dünne Streifen Geschnitten
Sambal (Knoblauch-Chilipaste)Sambal (Knoblauch-Chilipaste)
4
Werfen Sie die Tomaten und Zucchini mit den restlichen 2 Esslöffel Olivenöl. Fädeln Sie die Spieße abwechselnd mit Lamm, Kirschtomaten und Zucchini ein und bestreuen Sie sie von allen Seiten mit Salz und Pfeffer. Grillen Sie das Lamm zu mittel-selten, gelegentlich drehen, etwa 10 Minuten.
Zutaten, die Sie benötigen
1 Tasse Schalotten, In Dünne Scheiben Geschnitten1 Tasse Schalotten, In Dünne Scheiben Geschnitten
4 Scheiben Münsterkäse, Halbiert4 Scheiben Münsterkäse, Halbiert
New York Strip SteaksNew York Strip Steaks
1/2 Pfund Scharfer Cheddar, Gewürfelt1/2 Pfund Scharfer Cheddar, Gewürfelt
6 Esslöffel Geriebener Würziger Cheddar-Käse6 Esslöffel Geriebener Würziger Cheddar-Käse
Geschälte Erbsen, OptionalGeschälte Erbsen, Optional
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Air Head Bonbons, In Dünne Streifen GeschnittenAir Head Bonbons, In Dünne Streifen Geschnitten
Sambal (Knoblauch-Chilipaste)Sambal (Knoblauch-Chilipaste)
5
Mit der Joghurtsauce servieren.
Zutaten, die Sie benötigen
1/4 Tasse Erdbeerjoghurt1/4 Tasse Erdbeerjoghurt
Flasche Süß-saure Sauce, GeteiltFlasche Süß-saure Sauce, Geteilt
SchwierigkeitExperte
Fertig in1 h, 50 m.
Portion12
Gesundheits-Score3
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