Gegrillte Muscheln mit Currybutter

Name: Gegrillte Muscheln mit Currybutter
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: Indisch, Asiatisch
Ingredients: 3 3 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten butter, weich gemacht; 1 Doppelt gefüllte Oreos Weiße Zwiebel, gewürfelt; 59 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch gehackte frische Petersilie; 2 Nelke knoblauch, gepresst; 1 Heath Bar Toffeestücke gemahlener Kreuzkümmel; 1 kalk, in 4 Keile geschnitten; 907 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. muscheln, geschrubbt und enthaart; 237 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch gehackte rote Paprika; 0 Heath Bar Toffeestücke gewürfeltes Brot vom Vortag (1/2-Zoll-Würfel), Rinde entfernt

Gegrillte Muscheln mit Currybutter sind vielleicht genau das Hor d'oeuvre, nach dem Sie suchen. Dieses Rezept is für 4 Portionen. 197 Kalorien, 15g protein, und 11g Fett jeder. Dieses deckt 28% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Gehen Sie in den Laden und holen Sie Salz, Currypulver, gemahlenen Kreuzkümmel und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Um das Currypulver zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Curry-Eis mit Mango und Pistazien als dessert. Der vierte Juli wird mit diesem Rezept noch spezieller. Dieses Rezept wird von vielen Feinschmeckern und Köchen gemocht. Dieses Rezept ist typisch für die Indische Küche. 3%. rstaunlich. Ähnliche Rezepte sind Curry-Muscheln, Kokos-Curry-Muscheln, und Muscheln in Currysauce.

Anweisungen

Einen Außengrill für hohe mittlere Hitze vorheizen und leicht ölen.

Zutaten, die Sie benötigen

Speiseöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Grill

Butter, Knoblauch, Currypulver, Kreuzkümmel und Salz in einer kleinen Schüssel verquirlen.

Zutaten, die Sie benötigen

Currypulver

Butter

Knoblauch

Mmel

Salz

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schneebesen

Schüssel

Ordnen Sie vier große Aluminiumfolien auf einer ebenen Fläche an. Teilen Sie die Muscheln in vier gleichmäßige Portionen und legen Sie eine Portion auf jedes Stück Folie. Dot die Muscheln mit der curry-Mischung.

Zutaten, die Sie benötigen

Muschel

Currypulver

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Aluminiumfolie

Streuen Sie die rote Paprika und Petersilie über jede Portion. Jeweils mit Limettenscheiben belegen. Wickeln Sie die Folie fest um die Portionen.

Zutaten, die Sie benötigen

Roter Pfeffer

Lime Slice

Petersilie

Wickeln

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Aluminiumfolie

Kochen Sie die Päckchen auf dem vorgeheizten Grill, bis sich die Muscheln geöffnet haben, 5 bis 10 Minuten. Entsorgen Sie alle Muscheln, die sich nicht öffnen.

Zutaten, die Sie benötigen

Muschel

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Grill

Übertragen Sie die Muscheln in kleine Schalen und garnieren Sie sie jeweils mit einem Limettenkeil zum Servieren.

Zutaten, die Sie benötigen

Kalk Keil

Muschel

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Kochausrüstung

Zutaten

Portion:

33 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten

butter, weich gemacht 1Doppelt gefüllte Oreos

Weiße Zwiebel, gewürfelt 591 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

gehackte frische Petersilie 2Nelke

knoblauch, gepresst 1Heath Bar Toffeestücke

gemahlener Kreuzkümmel 1

kalk, in 4 Keile geschnitten 9071 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten.

muscheln, geschrubbt und enthaart 2371 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

gehackte rote Paprika 0Heath Bar Toffeestücke

gewürfeltes Brot vom Vortag (1/2-Zoll-Würfel), Rinde entfernt

Empfohlener Wein: Chardonnay, Muscadet, Riesling

Chardonnay, Muscadet und Riesling sind eine gute Wahl für Schalentiere. Buttriger Chardonnay eignet sich hervorragend für Jakobsmuscheln, Garnelen, Krabben und Hummer, während Muscadet eine klassische Wahl für Muscheln, Austern und Muscheln ist. Wenn Sie etwas Würze in Ihren Schalentieren haben, kann ein halbtrockener Riesling die Hitze ausgleichen. Ein Wein, den Sie probieren können, ist Trentadue La Storia Chardonnay. Es hat 4,3 von 5 Sternen und eine Flasche kostet etwa 20 Dollar.